Depuis des décennies, le chocolat est responsable de l’éclatement des foyers. Mais le mauvais coup est-il justifié ?
Rien ne prouve que le chocolat lui-même provoque de l’acné
C’est une bonne nouvelle pour tous les accros du chocolat : manger du chocolat ne provoque pas de boutons. Aucune étude n’établit de lien entre cette friandise sucrée et le développement de l’acné.
Rien ne prouve que les fèves de cacao, à partir desquelles le chocolat est fabriqué, provoquent des boutons. Et si certains soulignent le fait que le sucre constitue également une partie de toutes les friandises au chocolat, même cette preuve est faible.
Cela signifie que la consommation occasionnelle d’une barre de chocolat, ou de deux ou trois, ne provoque pas d’acné. Le fait de supprimer le chocolat de votre alimentation ne résoudra pas non plus un cas d’acné.
Certains autres aliments peuvent provoquer de l’acné
Le chocolat est peut-être tiré d’affaire. Mais, de nos jours, on accorde plus d’attention au lien entre l’alimentation et le développement de l’acné.
Étonnamment, aucun des coupables « habituels » n’est blâmé. Au lieu des frites, du soda ou des chips, ce sont les produits laitiers et les glucides qui sont passés au crible.
Cela signifie-t-il que si vous mangez une barre de glace, vous aurez un seul bouton ? Et manger deux beignets signifie deux boutons ? Non, ça ne fonctionne pas comme ça (Dieu merci).
Même les recherches les plus récentes sur le lien entre le régime alimentaire et l’acné ne suggèrent pas qu’un aliment spécifique provoque de l’acné chez une personne à la peau claire. Elles montrent plutôt que la consommation de ces aliments peut aggraver l’acné existante chez certaines personnes.
Une nouvelle crise après avoir mangé du chocolat ?
Ainsi, le chocolat ne figure pas sur la liste restreinte des déclencheurs possibles de l’acné. Mais qu’en est-il de ce bouton que vous avez eu le lendemain de la consommation d’une barre de chocolat ?
C’est très probablement une coïncidence. Vous auriez eu le même bouton, une barre de chocolat ou rien.
L’acné s’aggrave et s’atténue d’elle-même. Bien que nous aimerions attribuer la responsabilité de notre dernière éruption, la vérité est qu’il est souvent impossible d’en identifier la cause. L’acné est un problème de peau complexe, et les éruptions vont et viennent sans cause précise.
Il existe de nombreux facteurs qui sont des déclencheurs avérés de l’acné
La nourriture n’est pas le coupable le plus probable de votre acné. Les véritables causes de l’acné sont une accumulation de cellules mortes dans le pore, un excès de sébum et une prolifération de bactéries responsables de l’acné.
Les hormones jouent également un rôle dans le développement de l’acné. C’est pourquoi l’acné est si fréquente pendant la puberté et, pour les femmes, au moment des règles.
La prédisposition à l’acné est également héréditaire. Donc, si vos parents avaient de l’acné, vous en aurez probablement aussi.
Si un aliment particulier semble vous causer plus d’éruptions, évitez de le manger. Mais rappelez-vous qu’il n’y a pas de lien direct entre un aliment particulier et le développement de boutons.
Alors, allez-y et savourez ce morceau de chocolat ou cette commande de frites (avec modération, bien sûr, mais une alimentation saine reste importante).
Sources des articles (certains en anglais)
- Institut national de l’arthrite et des maladies musculo-squelettiques et de la peau. Acné. Mis à jour en septembre 2016.
- Manmood SN, Bowe WP. Mise à jour sur le régime alimentaire et l’acné : les glucides apparaissent comme le principal coupable. J Drugs Dermatol. 2014;13(4):428-35.
- Ismail NH, Manaf ZA, Azizan NZ. Le régime alimentaire à forte charge glycémique, la consommation de lait et de crème glacée sont liés à l’acné vulgaire chez les jeunes adultes malaisiens : Une étude cas-témoin. BMC Dermatol. 2012;12:13. doi:10.1186/1471-5945-12-13
- Académie américaine de dermatologie. Un bon régime alimentaire peut-il éliminer l’acné ?