AHCC : avantages, effets secondaires, dosage et interactions

L’AHCC (composé actif corrélé à l’hexose) est une substance naturelle extraite de certaines espèces de basidiomycètes, une classe de champignons qui comprend le shiitake.

Disponible sous forme de complément, l’AHCC est connu pour agir comme un antioxydant. Bien que les recherches sur les effets de l’AHCC sur la santé soient assez limitées, les partisans de cette substance affirment que la prise d’AHCC peut produire divers avantages pour la santé.

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Prestations de santé

En médecine alternative, on dit que l’AHCC stimule le système immunitaire et augmente vos défenses contre les infections virales, y compris la grippe et le rhume. De nombreux partisans suggèrent également que l’AHCC peut aider à protéger contre le cancer et à réduire les effets secondaires de la chimiothérapie. En outre, l’AHCC contribuerait à prévenir les maladies cardiaques et à traiter l’hépatite.

Jusqu’à présent, peu d’essais cliniques ont testé les effets de l’AHCC. Néanmoins, certaines recherches préliminaires montrent que l’AHCC peut offrir certains avantages pour la santé. Voici un aperçu des principaux résultats des recherches disponibles.

Système immunitaire

L’AHCC pourrait contribuer à renforcer l’immunité, selon un petit essai clinique dans le domaine de la nutrition et du cancer

. Pour cette étude, 21 volontaires en bonne santé ont pris soit un supplément AHCC soit un placebo tous les jours pendant quatre semaines. À la fin de l’étude, les membres du groupe AHCC ont montré une augmentation nettement plus importante du nombre de cellules dendritiques, un type de cellule impliqué dans la réponse immunitaire.

Effets secondaires de la chimiothérapie

Les recherches sur les animaux montrent que l’AHCC peut aider à réduire certains effets secondaires de la chimiothérapie. Par exemple, dans un rapport publié en 2009 par le Journal of Experimental Therapeutics and Oncology

, les scientifiques ont découvert que le traitement des souris par l’AHCC les protégeait des lésions hépatiques et de la suppression de la moelle osseuse induites par la chimiothérapie. Cependant, il est trop tôt pour dire si l’AHCC peut également contribuer à atténuer les effets secondaires de la chimiothérapie chez l’homme.

Cancer

L’AHCC pourrait contribuer à inhiber le développement du cancer. Une étude publiée en 2018 dans Nutrition and Cancer

a montré que l’AHCC inhibe la prolifération des cellules cancéreuses de l’ovaire. Les chercheurs suggèrent que le composé pourrait être utilisé comme thérapie complémentaire pour le cancer de l’ovaire. Le composé pourrait également avoir un potentiel d’utilisation thérapeutique dans le traitement d’autres cancers.

Maladies inflammatoires de l’intestin

L’AHCC est prometteur dans le traitement des maladies inflammatoires de l’intestin. Une étude de 2014 a montré que l’AHCC avait des effets thérapeutiques sur la colite à lymphocytes chez la souris. Les chercheurs suggèrent que ces résultats indiquent que l’AHCC pourrait avoir des effets anti-inflammatoires bénéfiques dans le soulagement des maladies inflammatoires de l’intestin.

Grippe

Lors de tests sur des souris, les scientifiques ont démontré que l’AHCC pourrait aider à stimuler la réponse immunitaire à l’infection grippale. Par exemple, dans une étude de 2009 de la Nutrition Research

, l’AHCC semble réduire la gravité de l’infection grippale et stimuler l’activité des cellules tueuses naturelles (un acteur majeur de la réponse immunitaire) chez les souris infectées par la grippe.

Effets secondaires possibles

On sait peu de choses sur la sécurité de l’utilisation à long terme de l’AHCC. Cependant, on craint que l’AHCC ne provoque de légers effets secondaires, notamment des ballonnements, de la diarrhée, des démangeaisons, des crampes aux pieds et de la fatigue. On a également signalé des cas de fièvre ou d’élévation de la température corporelle après l’utilisation quotidienne de l’AHCC.

Vous ne devez pas prendre d’AHCC si vous prenez des médicaments qui sont des substrats du cytochrome P450 2D6 ou des médicaments qui sont modifiés par le foie, car le supplément peut diminuer l’effet du médicament. Vérifiez auprès de votre pharmacien ou de votre prestataire de soins si votre médicament peut être affecté.

Dosage et préparation

Il n’y a pas de dose recommandée d’AHCC. Cependant, des doses allant de 4,5 à 6 grammes par jour ont été utilisées sans danger pendant six mois. Une dose inférieure de trois grammes par jour a été utilisée sans danger pendant neuf ans.

La dose qui vous convient le mieux peut dépendre de plusieurs facteurs, notamment de votre âge, de votre sexe et de votre état de santé. Demandez des conseils personnalisés à votre prestataire de soins.

Ce qu’il faut rechercher

Vous trouverez les suppléments AHCC dans de nombreux magasins d’aliments naturels et en ligne. Les capsules ou gels mous sont souvent des combinaisons d’AHCC et d’autres composés ou ingrédients. Les doses varient de 300mg à 750mg ou plus.

Pour réduire votre risque global de cancer, l’Institut national du cancer vous recommande d’éviter le tabagisme et la consommation de tabac, de limiter votre exposition aux radiations et de vous soumettre à un dépistage des affections précancéreuses. Suivre un régime alimentaire sain, faire de l’exercice régulièrement et maintenir un poids normal peuvent également contribuer à prévenir le cancer.

Si vous envisagez de recourir à l’AHCC pour une maladie chronique, assurez-vous de consulter votre médecin. L’autotraitement d’une maladie chronique par l’AHCC et le fait d’éviter ou de retarder les soins standard peuvent avoir de graves conséquences.

En outre, respectez les pratiques recommandées lorsque vous achetez vos suppléments. Le National Institutes of Health (NIH) recommande de rechercher une étiquette « Supplement Facts » sur le produit que vous achetez. Cette étiquette contiendra des informations importantes, notamment la quantité d’ingrédients actifs par portion, et si le produit contient ou non d’autres ingrédients ajoutés comme des agents de remplissage, des liants et des arômes.

Enfin, l’organisme vous suggère de rechercher un produit qui porte le label d’un organisme tiers qui effectue des tests de qualité. Ces organismes sont notamment U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com et NSF International.

Un label d’approbation de l’une de ces organisations ne garantit pas la sécurité ou l’efficacité du produit, mais il donne l’assurance que le produit a été correctement fabriqué, qu’il contient les ingrédients énumérés sur l’étiquette et qu’il ne contient pas de niveaux nocifs de contaminants.

Sources des articles (certains en anglais)

  1. Terakawa N, Matsui Y, Satoi S, Yanagimoto H, Takahashi K, Yamamoto T, Yamao J, Takai S, Kwon AH, Kamiyama Y. Immunological effect of active hexose correlated compound (AHCC) in healthy volunteers : a double-blind, placebo-controlled trial. Nutr Cancer. 2008;60(5):643-51. doi:10.1080/01635580801993280
  2. Shigama K, Nakaya A, Wakame K, Nishioka H, Fujii H. Effet d’atténuation du composé actif corrélé à l’hexose (AHCC) pour les effets secondaires induits par les médicaments anticancéreux chez les souris non porteuses de tumeurs. J Exp Ther Oncol. 2009;8(1):43-51.
  3. Choi JY, Lee S, Yun SM, et al. Le composé actif corrélé à l’hexose (AHCC) inhibe la prolifération des cellules cancéreuses ovariennes en supprimant le transducteur de signal et l’activateur de la transcription 3 (STAT3). Nutr Cancer. 2018;70(1):109-115. doi:10.1080/01635581.2018.1380203
  4. Mascaraque C, Suárez MD, Zarzuelo A, Sánchez de medina F, Martínez-augustin O. Composé actif corrélé à l’hexose exerçant des effets thérapeutiques dans la colite lymphocytaire. Mol Nutr Food Res. 2014;58(12):2379-82. doi:10.1002/mnfr.201400364
  5. Nogusa S, Gerbino J, Ritz BW. Une supplémentation à faible dose d’un composé actif corrélé à l’hexose améliore la réponse immunitaire à l’infection grippale aiguë chez les souris C57BL/6. Nutr Res. 2009;29(2):139-43. doi:10.1016/j.nutres.2009.01.005
  6. Centre du cancer Memorial Sloan Kettering. AHCC. Mis à jour le 5 avril 2019.
  7. MedicineNet. AHCC. Mis à jour le 17 septembre 2019.
  8. Institut national du cancer. Aperçu de la prévention du cancer. Mis à jour le 14 août 2019.
  9. Instituts nationaux de la santé. Compléments alimentaires : ce que vous devez savoir. Mis à jour le 17 juin 2011.
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