Les aliments sans gluten pour animaux de compagnie peuvent-ils soulager vos symptômes cœliaques ?

Si vous suivez le régime sans gluten et souhaitez éliminer toute trace de gluten dans votre maison, vous devez regarder dans les gamelles de vos animaux domestiques en même temps que votre propre nourriture : les aliments pour chiens et chats, en particulier les aliments secs, contiennent souvent du gluten de blé entier et de blé pur, et beaucoup contiennent également du gluten de grain d’orge.

Les fabricants utilisent le gluten de blé avec les protéines du maïs dans les aliments pour animaux de compagnie, car ces aliments doivent contenir des protéines pour être complets sur le plan nutritionnel, et le blé et le maïs sont beaucoup moins chers que les protéines d’origine animale provenant du bœuf, de la volaille ou du poisson. L’orge, en revanche, est ajoutée aux aliments pour animaux de compagnie pour fournir des fibres, ainsi que des calories provenant des hydrates de carbone.

Certaines personnes choisissent des aliments pour animaux de compagnie sans gluten (ou même sans aucune céréale) parce qu’elles pensent que ces aliments sans gluten ou sans céréales sont les meilleurs pour leurs animaux. Mais pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque et sensibles au gluten non cœliaque qui ont des animaux domestiques, choisir un aliment sans gluten peut en fait devenir un moyen d’améliorer leur propre santé.

Pourquoi choisir des aliments pour animaux de compagnie sans gluten ?

Lorsque vous commencez un régime sans gluten, vous devez évidemment d’abord vous concentrer sur les aliments que vous mettez dans votre bouche, en faisant en sorte que ces aliments soient aussi exempts de gluten que possible. De nombreuses personnes atteintes de maladie cœliaque ou sensibles au gluten commencent à se sentir mieux dès le début, simplement en éliminant le gluten de leur alimentation.

Cependant, certaines personnes ne se sentent pas mieux tout de suite, et d’autres se sentent mieux au début, puis se sentent à nouveau moins bien après un certain temps. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène (y compris des raisons qui n’ont rien à voir avec le gluten). Mais l’une des raisons possibles est que les personnes qui ne se sentent pas mieux ou qui rechutent sont plus sensibles que la plupart aux traces de gluten. Pour eux, il est important d’avoir une cuisine sans gluten et un ménage sans gluten. Ces personnes sensibles peuvent également réagir au gluten en suspension dans l’air, comme la poussière des aliments secs pour animaux de compagnie.

En même temps, de nombreuses personnes ayant des animaux de compagnie permettent à ces derniers de rester en contact assez étroit avec les humains, sur leurs genoux, dans leur lit et dans leur cuisine. Beaucoup de personnes nourrissent leurs animaux dans un coin de leur cuisine (où la poussière des aliments secs pourrait se répandre), et certaines personnes embrassent même leur chien sur la bouche (oui, vous pouvez être gloutonné en embrassant quelqu’un, même votre chien).

Vous pouvez voir à quel point l’alimentation de votre chien ou de votre chat au gluten peut être problématique dans ce cas. A titre anecdotique, certaines personnes atteintes de cœliaque et sensibles au gluten disent que les aliments pour animaux de compagnie sans gluten ont été la dernière pièce du puzzle qui leur a permis de se sentir mieux. On ne sait pas exactement combien de personnes pourraient entrer dans cette catégorie – les chercheurs n’ont jamais étudié la question. Mais cela a certainement aidé au moins quelques personnes atteintes de la maladie cœliaque et de sensibilité au gluten.

En outre, si vous avez un jeune enfant atteint de la maladie coeliaque ou sensible au gluten, vous devriez absolument envisager de nourrir vos animaux de compagnie avec des aliments sans gluten. Les tout-petits et les jeunes enfants ont tendance à se mêler de tout, et il n’est pas rare qu’ils partagent de temps en temps des croquettes avec Rover ou Spot. En leur fournissant des croquettes sans gluten, vous éliminerez une autre source possible de problèmes liés au gluten.

Les aliments pour animaux de compagnie sans gluten et sans céréales ont un inconvénient : ils ont tendance à être plus chers que les autres aliments pour chiens et chats (principalement parce qu’ils contiennent des ingrédients plus chers). Si vous souhaitez acheter des aliments pour chiens ou chats sans gluten, vous trouverez ci-dessous une liste de marques possibles.

Aliments pour chiens sans gluten

Les aliments pour chiens suivants ne contiennent pas d’ingrédients à base de gluten :

- Blue Buffalo : Ce fabricant indépendant d’aliments pour animaux de compagnie fabrique une grande variété d’aliments pour chiens, dont aucun ne contient d’ingrédients à base de gluten. Sur le site web de l’entreprise : « Pourquoi est-il si important qu’il n’y ait pas de maïs, de blé ou de soja dans les produits BLEU ? Le maïs, le blé et le soja ont tous été identifiés comme des allergènes potentiels pour certains chiens et chats ». Certains aliments pour chiens Blue Buffalo sont également sans céréales, notamment la gamme d’aliments pour chiens Freedom de la société et ses produits Blue Wilderness (recherchez le badge « 100% sans céréales » sur l’emballage).
- Hill’s Science Diet: aliments secs pour chienssans céréales : De nombreux propriétaires d’animaux connaissent Hill’s, qui vend des aliments pour animaux sur ordonnance et au détail. Notez que la majorité des aliments pour chiens Hill’s Science Diet ne sont pas sans gluten (la plupart contiennent de l’orge), alors n’utilisez que les aliments secs spécifiquement étiquetés « sans céréales ».
- Formule sans céréales Iams : Cette marque populaire d’aliments pour chiens propose plusieurs options sans gluten et sans céréales. Utilisez les aliments secs Iams Grain Free Naturals ou choisissez votre produit avec soin, car Iams fabrique certains produits contenant de l’orge.
- Purina : aliments pour chiens sans gluten et sans céréales : Les gammes d’aliments pour chiens Purina Beyond et Pro Plan comprennent des options sans gluten et sans céréales. Mais attention : si Beyond Ranch-Raised Lamb and Whole Barley est indiqué comme « sans céréales » sur le site web de Purina, il est clair que ce n’est pas le cas, puisque l’orge est le troisième ingrédient. Lisez toujours les ingrédients.
- Goût de la formule canine sèche Wild : Ce produit sans céréales utilise des patates douces, des pois et des pommes de terre ordinaires comme source de glucides au lieu de céréales. Il est disponible en plusieurs saveurs, notamment bison & venaison, agneau, saumon et sauvagine.
- Wellness Pet Food : Wellness propose quatre gammes d’aliments pour chiens : Core, Complete Health, Simple et TruFood. Les produits Core, Complete Health et TruFood (aliments humides et secs) sont sans gluten et sans céréales, tandis que certains aliments pour chiens Simple contiennent des flocons d’avoine (bien qu’il ne s’agisse pas de flocons d’avoine sans gluten, je ne m’inquiéterais pas de les avoir chez vous, à moins que vous n’ayez prouvé que vous êtes exceptionnellement sensible à l’avoine ainsi qu’aux céréales à base de gluten).

Aliments pour chats sans gluten

Les aliments pour chats suivants ne contiennent pas d’ingrédients à base de gluten :

- Blue Buffalo : Comme les aliments pour chiens de ce fabricant, tous les aliments pour chats Blue Buffalo sont sans gluten, y compris les variétés humides et sèches. Si les aliments pour chats sans céréales sont importants pour vous, recherchez la ligne d’aliments pour chats Blue Freedom, Blue Basics ou Blue Wilderness.
- Hill’s Ideal Balance : Cette variété d’aliments pour chats Hill’s est disponible en formules humides et sèches. Elles sont toutes sans gluten. Certains aliments pour chats Ideal Balance contiennent du riz brun et/ou du riz de brasserie, ce qui les rend sans gluten mais pas sans céréales.
- Instinct : Qualifié de « marque crue », ce fabricant fabrique des aliments pour chats sans céréales à ingrédients limités, sans produits laitiers, sans œufs, sans pommes de terre, sans maïs, sans blé, sans soja et sans ingrédients artificiels, dans des variétés sèches et humides. L’entreprise fabrique également des aliments pour chats en conserve sans céréales de la marque Nature’s Variety Pride by Instinct, dans une variété de saveurs. Tous ces aliments sont sans gluten.
- Purina Beyond Natural, des formules sans céréales : Contrairement au célèbre Purina Cat Chow (qui contient du blé complet moulu), la gamme de nourriture pour chats Purina Beyond Natural ne contient ni blé, ni maïs, ni soja. Cependant, vous devrez vous en tenir aux saveurs sans céréales, car les autres contiennent de l’orge.
- AlimentsWellness pour animaux de compagnie: Pour les chats, restez fidèle aux produits Wellness Core, qui sont sans gluten et sans céréales. Notez que Wellness propose également une gamme complète d’aliments pour chats. Pour ces derniers, la plupart des aliments secs contiennent de l’orge comme ingrédient principal, bien que les aliments en conserve ne contiennent pas d’ingrédients à base de gluten.
- Weruva : Cette entreprise fabrique des aliments pour chats uniquement en boîtes et en sachets, donc ils seront tous « humides ». Toutes les variétés sont sans gluten et sans céréales et comprennent des recettes comme « Paw Lickin’ Chickin » et « Meow Luau » qui peuvent plaire aux chats et aux humains.

Comment trouver des aliments sans gluten pour animaux de compagnie

Lorsque vous achetez des aliments pour animaux domestiques sans gluten, vous devez savoir que les règles de la Food and Drug Administration américaine sur l’étiquetage sans gluten ne s’appliquent pas à ces produits (ces règles s’appliquent uniquement aux produits alimentaires destinés aux humains, et non aux meilleurs amis des humains).

Par exemple, un aliment pour chien ou chat peut porter la mention « sans gluten », mais cela peut signifier qu’il ne contient pas de gluten de maïs (le gluten de maïs est plus couramment utilisé que le gluten de blé, mais, malgré cette appellation déroutante, il ne contient pas la protéine de gluten qui rend malades les personnes atteintes de maladie cœliaque et sensibles au gluten). Dans ce cas, un produit étiqueté « sans gluten » peut toujours contenir de l’orge entière ou même des grains de blé entier. Il peut également contenir du malt d’orge, un autre ingrédient contenant du gluten. Oui, ce serait un étiquetage inexact, mais souvenez-vous : personne ne contrôle ces étiquettes, et cela arrive parfois.

Il est évident que les aliments pour animaux domestiques qui contiennent du blé complet, de l’orge complète ou du malt d’orge ne sont pas « sans gluten » selon les normes de la FDA, et ne conviendraient pas à quelqu’un qui essaie de maintenir un ménage sans gluten. Faites donc vos achats avec précaution et ne mettez pas trop de poids dans les phrases d’accroche qui se trouvent sur le devant des emballages – étudiez les ingrédients de chaque produit avant de l’acheter.

Cependant, vous serez probablement heureux d’apprendre que vous n’avez pas à vous inquiéter outre mesure de la contamination croisée par le gluten. Contrairement aux aliments que vous pourriez manger vous-même (que vous voulez aussi exempts de gluten que possible), vous ne risquez pas de vous retrouver en situation de gluten simplement en donnant à votre animal de compagnie un produit contenant de très faibles quantités de gluten.

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten non cœliaque ne doivent pas toutes s’inquiéter de l’achat d’aliments sans gluten pour animaux de compagnie. Certaines personnes se débrouillent très bien pour nourrir leurs chats et leurs chiens avec des aliments contenant de l’orge ou du blé, tout comme certaines personnes se débrouillent très bien pour partager une cuisine avec quelqu’un qui prépare et mange des aliments contenant du gluten.

Mais si vous avez des animaux de compagnie et que vous continuez à avoir des symptômes malgré un régime sans gluten, vous pouvez vous tourner vers leurs bols de nourriture comme source possible de vos symptômes. Vous constaterez peut-être qu’il est plus facile de faire passer vos animaux de compagnie à une alimentation sans gluten.

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