Que manger en cas de nausée

Si vous souffrez de nausées liées à votre traitement contre le cancer, il peut être très difficile de manger… ou de vouloir manger. Mais la nourriture peut vous aider à garder votre corps fort. Choisir les bons aliments et les manger de la bonne manière peut réduire les nausées, ce qui rend les repas et les collations plus attrayants. Voici quelques conseils pour atténuer les symptômes de la nausée.

Breakfast made of oatmeal with apples, honey and cinnamon

Gardez vos médicaments

La chose la plus importante à retenir lorsque vous avez des nausées est que les médicaments sont votre défense la plus importante. La nutrition ne doit pas remplacer les médicaments anti-nausée (antiémétiques). Elle doit plutôt être utilisée en même temps qu’une prise en charge médicale appropriée.

Si votre médecin ou votre infirmière vous donne un horaire fixe pour la prise de vos médicaments, respectez-le. Même si vous ne vous sentez pas nauséeux, prenez vos médicaments comme prescrit pour éviter les nausées et les vomissements. Il est beaucoup plus facile de prévenir les nausées et les vomissements que de les traiter lorsqu’ils surviennent.

Si vos médicaments ne sont pas efficaces, demandez l’aide de votre équipe médicale. Informez votre médecin de votre état et travaillez avec lui jusqu’à ce que vous obteniez le soulagement des symptômes dont vous avez besoin. Ne vous découragez pas si vos premiers médicaments n’agissent pas. La liste des médicaments qui agissent différemment pour ce problème est longue, et il peut s’agir de trouver la bonne combinaison.

Conseils pour prévenir et apaiser les nausées

  • Si possible, évitez la cuisine pendant la préparation des aliments, pour éviter les odeurs fortes.
  • Utilisez une tasse de voyage avec un couvercle pour éviter les odeurs inutiles qui peuvent aggraver les nausées.
  • Gardez des en-cas à portée de main, car la faim peut ne durer que quelques minutes. Mangez dès que vous en avez envie.
  • Essayez de garder un peu de nourriture dans votre estomac à tout moment. Un estomac complètement vide peut aggraver les nausées.
  • Restez debout, soit sur une chaise, soit soutenu par des oreillers, pendant au moins 30 à 60 minutes après avoir mangé. S’allonger à plat après les repas et les collations peut aggraver les nausées et les brûlures d’estomac.
  • Sirotez du thé au gingembre ou du soda au gingembre entre les repas et les collations. Essayez aussi les bonbons au gingembre, si cela vous semble intéressant.
  • Buvez de l’eau. Le fait de s’hydrater peut être très utile en cas de nausées. Si vous ne pouvez pas le faire par vous-même, votre médecin peut vous suggérer des infusions de liquide à la clinique.

Des aliments qui ménagent votre estomac

  • Essayez des aliments à faible odeur et à cuisson rapide comme le gruau, la crème de blé, les céréales froides, les pêches, poires ou cocktails de fruits en conserve, les milk-shakes et smoothies, les œufs brouillés, le pain perdu et les crêpes.
  • Faites des expériences avec les températures des aliments. Essayez des aliments chauds comme le gruau, la crème de blé ou la soupe, et des aliments froids comme les fruits surgelés, les sucettes glacées, les barres aux fruits surgelées ou les shakes et les smoothies. Vous découvrirez rapidement quelle est la température que votre corps préfère et à quel moment.
  • Essayez des saveurs inhabituelles. Ce que vous aimez normalement peut ne pas vous plaire en ce moment, et ce que vous n’aimez pas habituellement peut en fait bien fonctionner pendant le traitement. Par exemple, essayez de préparer un shake ou un smoothie aigre, acidulé ou légèrement sucré en ajoutant des canneberges surgelées dans le mélange.
  • Réduisez le goût trop sucré des produits nutritionnels liquides (par exemple Ensure) en ajoutant 1 à 2 cuillères à café de café décaféiné finement moulu à des arômes de chocolat ou de vanille.

Si vos nausées et/ou vomissements s’aggravent ou sont vraiment difficiles à contrôler, un scanner cérébral peut être effectué pour exclure une atteinte cérébrale.

Sources des articles (certains en anglais)

  1. Société américaine du cancer. Gestion des nausées et vomissements à la maison. Révisé le 29 juillet 2019.
  2. Institut national du cancer. Nutrition in cancer care (PDQ®) – version patient. Mis à jour le 16 mars 2018.
  3. Institut national du cancer. Nausées et vomissements liés au traitement du cancer (PDQ®) – version patient. Mise à jour le 12 novembre 2019.
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