Moringa : Avantages, effets secondaires et préparatifs

Le Moringa, un super aliment riche en nutriments qui provient de l’arbre Moringa oleifera en Inde, est utilisé depuis des siècles dans les cultures orientales pour promouvoir la santé et le bien-être. La recherche moderne suggère que le moringa peut aider à réduire le cholestérol, à équilibrer le sucre dans le sang et à soulager d’autres problèmes de santé.

Les feuilles, les cosses et les graines de l’arbre Moringa sont riches en antioxydants, en acides aminés, en vitamines et en minéraux. Protéine complète, la poudre de feuilles de moringa contient les neuf acides aminés essentiels dont le corps a besoin. Les cosses sont une riche source de vitamine C et les graines comestibles contiennent une grande quantité d’acide oléique, un acide gras bénéfique que l’on trouve également dans l’huile d’olive.

En médecine alternative, le moringa est utilisé pour soulager les maux de tête, soulager la constipation, stimuler le système immunitaire, favoriser la perte de poids et augmenter la libido. La poudre de moringa est souvent ajoutée à des smoothies, bue sous forme de thé ou incluse dans des barres nutritives et des boissons énergétiques, et l’huile de moringa est utilisée de manière topique pour les soins des cheveux et de la peau.

Avantages pour la santé

Fréquemment appelé « arbre miracle », le moringa est utilisé depuis longtemps dans les systèmes de médecine traditionnelle de toute l’Asie du Sud et fait l’objet d’une étude scientifique moderne.

Des études montrent que le moringa contient un certain nombre de composés ayant des effets bénéfiques pour la santé, notamment la quercétine et le bêta-sitostérol. Il contient également des composés anti-inflammatoires et peut protéger contre les problèmes de santé liés au stress oxydatif et à l’inflammation chronique, notamment les maladies cardiaques et certains cancers. En outre, elle peut aider à traiter et/ou à prévenir plusieurs maladies chroniques, telles que le diabète, l’hypercholestérolémie, l’arthrite, l’asthme et l’hypertension artérielle.

Voici un aperçu des preuves préliminaires selon lesquelles le moringa pourrait protéger contre les problèmes de santé suivants :

Diabète

Les recherches suggèrent que le moringa pourrait aider à lutter contre le diabète en équilibrant le taux de sucre dans le sang et en réduisant les complications, bien que son fonctionnement précis ne soit pas complètement compris. Une théorie est qu’il stimule la production d’insuline, comme le suggère un petit essai clinique publié en 2016. Une étude menée sur des volontaires sains a montré qu’une seule dose de 4 grammes de poudre de feuilles de moringa augmentait la circulation de l’insuline et réduisait le taux de sucre dans le sang.

Un petit essai clinique publié dans la revue Nutriments en 2018 a montré que le moringa peut réduire les pics de glycémie post-prandiale. L’étude a porté sur 17 personnes diabétiques et 10 sujets en bonne santé et a révélé que le moringa semblait atténuer les pics de glycémie après les repas.

Une étude menée en 2019 sur des rats a montré que le moringa pourrait aider le diabète en réduisant la résistance à l’insuline, une condition dans laquelle les cellules du corps sont moins capables d’absorber le glucose sanguin. Les rats de l’étude ont été nourris avec un régime à haute teneur en fructose pour induire une résistance à l’insuline. Après quatre semaines de traitement au moringa, la sensibilité à l’insuline s’est améliorée, ce qui a permis de réduire le taux de sucre dans le sang.

Les bénéfices ne se sont pas limités à la feuille de moringa. Une étude de 2012 publiée dans le Journal of Diabetes a montré que l’extrait de cosse de moringa pouvait également aider à lutter contre le diabète. Les chercheurs ont donné de l’extrait de gousse de moringa à des rats diabétiques et ont constaté qu’il réduisait considérablement la progression du diabète et les complications qui y sont liées.

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Maladies cardiovasculaires

Les extraits de la feuille de moringa peuvent aider à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiaque. Une étude publiée dans Frontiers in Pharmacology en 2012 a examiné les essais cliniques et animaux existants sur la feuille de moringa et a conclu qu’elle pourrait être un traitement efficace contre la dyslipidémie, une condition marquée par des niveaux élevés de cholestérol, de triglycérides (un type de graisse sanguine), ou les deux.

Les graines de moringa ont traditionnellement été utilisées pour abaisser la pression sanguine et améliorer la fonction cardiaque, une utilisation que les recherches actuelles suggèrent comme pouvant être efficace. Une étude menée en 2017 sur des rats a révélé que les graines de moringa offrent des avantages cardio-protecteurs et pourraient aider à traiter l’hypertension, l’usage traditionnel de la plante. Une autre étude réalisée sur des rats en 2019 a révélé que les graines de moringa pourraient prévenir les troubles cardiaques et vasculaires liés à l’âge.

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Effets secondaires possibles

Peu d’études humaines ont testé les bienfaits du moringa sur la santé, mais dans celles qui l’ont fait, le moringa a été bien toléré sans qu’aucun effet secondaire ne soit signalé. Il est utilisé depuis des siècles comme aliment et comme médicament, sans qu’aucun effet indésirable n’ait été signalé.

Cependant, comme le moringa peut faire baisser le taux de sucre dans le sang et la pression artérielle, ne le mélangez pas avec des médicaments pour traiter le diabète ou la pression artérielle. Avant de prendre tout type de complément alimentaire pour prévenir ou traiter un problème médical, parlez-en à votre médecin et à vos pharmaciens.

Sélection, préparation et stockage

Fréquemment appelé « arbre miracle », le moringa est utilisé depuis longtemps dans les systèmes de médecine traditionnelle de toute l’Asie du Sud. Il est disponible en capsules, en poudre, en extrait, en cosses séchées et en graines et est vendu dans les magasins d’aliments naturels et en ligne.

Il n’y a pas de dosage universellement recommandé pour le moringa. Suivez les instructions sur l’emballage et ne dépassez pas la dose journalière indiquée sur l’étiquette du produit.

Questions courantes

Le moringa peut-il vous aider à perdre du poids ?

Le moringa est souvent présenté comme une aide à la perte de poids, mais les recherches à ce sujet sont limitées. Certaines recherches suggèrent qu’il pourrait aider à traiter le syndrome métabolique, un ensemble de symptômes qui incluent l’obésité abdominale. Il est également étudié comme aide à la perte de poids en combinaison avec d’autres herbes. Dans un essai clinique portant sur 140 adultes en surpoids, un mélange breveté de Curcuma longa, Moringa oleifera et Murraya koeingii, associé à une restriction calorique modeste et à une activité physique, a permis de réduire l’indice de masse corporelle (IMC) de 2 points au cours des 16 semaines de l’étude.

Quel est le goût du moringa ?

La poudre de moringa a un goût similaire à celui des autres légumes verts et a été comparée à la poudre de matcha et à la spiruline. Les graines de moringa ont un goût acquis et ont été décrites comme ayant un goût sucré lorsque vous les mettez en bouche pour la première fois, mais elles deviennent amères lorsque vous les mâchez.

Le moringa est-il un aphrodisiaque ?

En médecine traditionnelle, le moringa est utilisé pour traiter les troubles de l’érection. Bien que cette utilisation n’ait pas été prouvée lors d’essais sur l’homme, des études sur les rats suggèrent qu’il pourrait améliorer la fonction sexuelle chez les hommes en augmentant le taux de testostérone.

Bien qu’il soit trop tôt pour recommander le moringa à des fins de santé, l’ajout d’un extrait de moringa dans les smoothies ou la consommation d’un extrait de la plante sous forme de thé peuvent augmenter la puissance nutritionnelle de votre alimentation. Si vous envisagez d’utiliser le moringa pour gérer un problème de santé chronique, assurez-vous de consulter votre médecin au préalable.

Sources des articles (certains en anglais)