La graine de lin pour la constipation et les symptômes du SII

La graine de lin, également connue sous le nom de graine de lin, est la minuscule graine de la plante de lin. En raison de leur composition nutritionnelle, les graines de lin ont été étudiées comme un moyen de traiter les symptômes de nombreux problèmes de santé, y compris la constipation.

Vous y apprendrez tout sur la graine de lin afin de pouvoir prendre une décision éclairée quant à savoir s’il serait bon d’en ajouter à votre régime alimentaire pour soulager vos symptômes de constipation du syndrome du côlon irritable (SCI).

Qu’est-ce que la graine de lin ?

La plante de lin a une longue histoire d’utilisation par l’homme pour une grande variété d’usages. Les feuilles, les tiges et les graines de la plante de lin ont été utilisées pour l’habillement, la cuisine et à des fins médicinales, ainsi que pour la fabrication de nombreux produits dans le monde entier.

Plus précisément, les graines de lin sont les minuscules graines de la plante, de la taille d’une graine de sésame. Bien que les graines de lin puissent être consommées entières, le broyage des graines permet à l’organisme de profiter pleinement des nombreux avantages nutritionnels de la graine de lin.

Protéines
Les acides gras oméga-3
Fibres alimentaires (en particulier les fibres solubles)
Les vitamines, les minéraux et le lignan phytochimique

Avantages nutritionnels et sanitaires

Lorsqu’elle est consommée sous forme moulue, la graine de lin offre une grande richesse en nutriments sains. Des recherches sur des animaux en laboratoire et certaines études préliminaires sur des humains atteints de certaines maladies ont permis de découvrir que la graine de lin peut :

Améliorer la santé cardiaque
Réduire le taux de cholestérol
Réduire le risque de certains cancers (sein, côlon, prostate)
Atténuer les symptômes de la ménopause

Il est clair que des études plus importantes doivent être menées avant de pouvoir tirer des conclusions définitives sur l’utilité de la graine de lin pour ces problèmes de santé. Ces résultats sont néanmoins passionnants.

Utilisation de la graine de lin pour l’IBS

Bien que la plupart des études aient été réalisées sur des animaux de laboratoire, une petite étude portant sur 55 humains atteints de SCI à prédominance constipation a révélé que la graine de lin peut non seulement aider à soulager la constipation mais aussi à réduire les ballonnements et les douleurs abdominales.

Les études sur les animaux suggèrent que la graine de lin peut non seulement soulager les symptômes de la constipation, mais aussi contribuer à atténuer la diarrhée en raison de son effet sur la formation des selles. Cela étant dit, si vous souffrez d’un SII à prédominance diarrhéique (SII-D) et que vous décidez d’essayer la graine de lin, vous pouvez commencer par de très petites doses pour laisser à votre corps le temps de s’adapter.

Bien qu’il n’y ait pas de recherche sur le sujet, il est possible que la graine de lin soit une option intéressante pour vous si vous avez un SII de type alternant (SII-A) car l’augmentation des fibres pourrait théoriquement aider à stabiliser la composition des selles.

D’un autre côté, il est intéressant de noter qu’une autre petite étude portant sur 31 personnes atteintes de SII a révélé que la graine de lin n’améliorait pas la fréquence ni la consistance des selles. Il est donc nécessaire de poursuivre les recherches afin de mieux comprendre le rôle de la graine de lin comme moyen d’atténuer les symptômes du SII.

Choses à garder à l’esprit

Il est important de prendre en compte les exigences de durée de conservation au moment de décider quelle forme de lin utiliser. Les graines de lin entières ont une durée de conservation allant jusqu’à un an. Le lin moulu doit être réfrigéré et utilisé dans un délai de quelques mois.

L’huile de lin doit être conservée au réfrigérateur pour éviter qu’elle ne rancisse. Utilisez-la dans les quelques semaines suivant son ouverture.

Il est également important de garder à l’esprit que l’huile de lin manque de fibres et de certains des autres avantages nutritionnels majeurs de la graine de lin sous sa forme de graine.

Comment utiliser la graine de lin

Vous avez la possibilité d’acheter du lin pré-moulu ou d’utiliser un petit moulin à café pour moudre votre propre grain. La graine de lin a un agréable goût de noisette.

Pour éviter les troubles gastriques, ajoutez progressivement les graines de lin à votre alimentation. Commencez avec environ 1 cuillère à café et augmentez jusqu’à 2 cuillères à soupe par jour.

Veillez à boire beaucoup d’eau lorsque vous consommez des graines de lin. Voici quelques moyens de l’incorporer à votre régime alimentaire quotidien :

Saupoudrer les graines de lin moulues sur les céréales ou le yaourt
Ajouter des graines de lin moulues aux produits de boulangerie
Ajouter des graines de lin moulues aux smoothies
Pliez les graines de lin moulues dans vos recettes préférées de pain de viande ou de sauce

Avant d’utiliser régulièrement une nouvelle substance, vous devez obtenir l’autorisation de votre médecin. Les personnes qui souffrent de diverticulose, une affection caractérisée par des petites poches dans la paroi intestinale, doivent être extrêmement prudentes pour éviter que des fragments de graines ne soient coincés dans ces poches et, par conséquent, ne doivent utiliser que des graines de lin ou de l’huile de lin finement broyées.

Sources des articles (certains en anglais)