L’haritaki (Terminalia chebula
) est un arbre originaire du sud de l’Asie et de l’Inde. Le fruit séché de l’arbre est utilisé depuis longtemps dans l’Ayurveda, la médecine traditionnelle de l’Inde. Parfois appelé « myrobalan chébulique », l’haritaki est l’un des trois fruits séchés qui composent la formule ayurvédique Triphala.
Disponible sous forme de poudre ou de complément alimentaire, l’haritaki a un goût amer. Il est riche en vitamine C et en substances ayant des effets antioxydants et anti-inflammatoires.
Les gens utilisent l’haritaki pour favoriser la guérison d’un certain nombre d’affections allant du mal de gorge et des allergies à la constipation et à l’indigestion. Dans l’Ayurveda, on dit que l’haritaki soutient le dosha « Vata ».
Prestations de santé
Il y a un manque d’essais cliniques qui soutiennent les affirmations selon lesquelles l’haritaki peut améliorer la santé. Jusqu’à présent, la plupart des preuves des effets de l’haritaki sur la santé proviennent de recherches préliminaires sur les animaux et d’études en laboratoire. Cependant, les recherches préliminaires sur les humains suggèrent qu’il pourrait offrir certains avantages pour la santé.
Prévention des caries
Une étude publiée en 2010 dans Oral Health & Preventive Dentistry suggère
qu’un bain de bouche à base d’haritaki pourrait aider à prévenir les caries.
Dans cette étude, 30 personnes ont reçu soit de l’eau distillée, soit un bain de bouche à base d’haritaki. Les chercheurs ont analysé des échantillons de salive prélevés après le rinçage et ont constaté que le bain de bouche à base d’haritaki était nettement plus efficace pour réduire les niveaux de bactéries liées au développement des caries.
Soulagement de la douleur
Haritaki pourrait aider à gérer la douleur, suggère une petite étude publiée dans le Journal of Anaesthesiology Clinical Pharmacology en 2016. Les chercheurs ont administré aux participants à l’étude une dose orale unique de Terminalia chebula ou un placebo et ont constaté que Terminalia chebula
augmentait le seuil de douleur et la tolérance à la douleur par rapport au placebo.
D’autres études ont montré que les extraits d’haritaki sont prometteurs pour le traitement des douleurs du genou, selon une étude de 2019 publiée dans le Journal of Medicinal Food
. L’extrait a été découvert dans le cadre d’une étude en double aveugle, randomisée et contrôlée par placebo, d’une durée de 90 jours, menée auprès de 105 personnes souffrant d’arthrose du genou :
- Douleur soulagée
- Augmentation de la fonction physique
- Amélioration de la qualité de vie
Cholestérol
Une étude de 2010 du Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, par
exemple, a déterminé que l’haritaki aidait à réduire le cholestérol total chez les souris. Les auteurs de l’étude ont également découvert que l’haritaki aidait à réduire les niveaux de triglycérides chez les animaux, un type de graisse sanguine connu pour augmenter le risque de maladie cardiaque lorsqu’il est présent à des niveaux élevés.
Les recherches sur l’effet de l’haritaki sur le taux de cholestérol se limitent toutefois à des études sur les animaux, et il est trop tôt pour recommander le complément pour le taux de cholestérol.
Stress oxydatif
L’haritaki pourrait contribuer à augmenter l’expression des antioxydants qui combattent le stress oxydatif, selon une étude de 2009 de Cell Biochemistry and Function
. Lors de tests sur des rats vieillissants, les auteurs de l’étude ont observé que le traitement à l’haritaki aidait à augmenter les concentrations de plusieurs antioxydants, notamment :
- Glutathion
- Superoxyde dismutase
- La vitamine C
- Vitamine E
Cette recherche se limite elle aussi aux études sur les animaux, de sorte que l’haritaki ne peut pas encore être recommandé pour améliorer la santé de cette manière.
Sucre sanguin
Dans le cadre d’une étude menée en 2010 par Phytotherapy Research sur des animaux
, les scientifiques ont mené une série d’expériences sur des rats atteints du syndrome métabolique et ont découvert que l’haritaki pouvait aider à traiter cette maladie en abaissant le taux de sucre dans le sang.
Là encore, la recherche se limite à des études sur les animaux et il est trop tôt pour recommander son utilisation pour la prévention ou le traitement du diabète ou du syndrome métabolique.
Effets secondaires possibles
La sécurité de l’utilisation à long terme du haritaki n’est pas connue. Cependant, comme l’haritaki peut réduire le taux de sucre dans le sang, on craint que son utilisation en combinaison avec des médicaments hypoglycémiants n’ait des effets néfastes.
L’haritaki ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes, les mères qui allaitent, les enfants, les personnes souffrant de problèmes médicaux ou les personnes qui prennent des médicaments sans consulter un médecin.
Conseils pour une utilisation plus sûre des compléments alimentaires
Sélection, préparation et stockage
L’haritaki est l’un des ingrédients de la formule ayurvédique Triphala et est également vendu seul sous forme de poudre, de capsule et de fruit séché. La poudre a un goût amer, c’est pourquoi beaucoup de gens préfèrent les gélules. La coque du fruit de l’haritaki et le noyau ne doivent pas être consommés.
Les suppléments d’haritaki sont disponibles à l’achat en ligne, dans de nombreux magasins d’aliments naturels et dans des magasins spécialisés dans les compléments alimentaires. Recherchez les marques qui sont certifiées biologiques.
La Food & Drug Administration américaine ne réglemente pas les compléments alimentaires et le contenu de certains produits haritaki peut différer de ce qui est indiqué sur l’étiquette du produit.
Autres questions
Le haritaki peut-il soulager le stress ?
En médecine ayurvédique, l’haritaki est considérée comme un puissant adaptogène, une herbe qui renforce la résistance de l’organisme au stress. Elle peut minimiser les effets néfastes du stress sur l’organisme, mais elle n’est pas connue pour avoir des propriétés sédatives comme d’autres herbes anti-stress.
Quel est le goût de l’haritaki ?
Le fruit haritaki a été décrit comme étant doux et aigre avec un goût astringent. La poudre a un goût amer et certaines personnes préfèrent la prendre sous forme de capsule.
Bien qu’il existe des recherches préliminaires intéressantes sur l’haritaki, il est trop tôt pour le recommander comme traitement pour n’importe quelle condition. Si vous envisagez de l’essayer, parlez-en d’abord à votre médecin traitant.
Sources des articles (certains en anglais)
- Nayak SS, Kumar BR, Ankola AV, Hebbal M. L ‘efficacité du rinçage Terminalia chebula sur le Streptococcus mutans compte dans la salive et son effet sur le pH salivaire. Oral Health Prev Dent. 2010;8(1):55-8.
- Pokuri VK, Kumar CU, Pingali U. Une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo et croisée pour évaluer l’activité analgésique de Terminalia chebula chez des volontaires humains en bonne santé en utilisant un modèle mécanique de la douleur. J Anaesthesiol Clin Pharmacol. 2016;32(3):329-32. doi:10.4103/0970-9185.173365.
- Karlapudi V, Prasad Mungara AVV, Sengupta K, Davis BA, Raychaudhuri SP. Une étude en double aveugle contrôlée par placebo démontre l’efficacité clinique d’une nouvelle formulation à base de plantes pour soulager les malaises articulaires chez les sujets humains atteints d’arthrose du genou. J Med Food. 2018;21(5):511-520. doi:10.1089/jmf.2017.0065
- Maruthappan V, Shree KS. Activité hypolipidémique de l’haritaki (Terminalia chebula) chez des rats hyperlipidémiques induits par un régime athérogène. J Adv Pharm Technol Res. 2010;1(2):229-35.
- Centre médical de l’université de Rochester, Encyclopédie de la santé. La vérité sur les triglycérides.
- Mahesh R, Bhuvana S, Begum VM. Effet de l’extrait aqueux de Terminalia chebula sur le stress oxydatif et le statut antioxydant dans le foie et les reins de rats jeunes et âgés. Fonctions biochimiques des cellules. 2009;27(6):358-63. doi:10.1002/cbf.1581
- Singh I, Singh PK, Bhansali S, et al. Effets de trois doses différentes d’un extrait de fruit de Terminalia chebula sur les composants métaboliques du syndrome métabolique, dans un modèle de rat. Phytother Res. 2010;24(1):107-12. doi:10.1002/ptr.2879
- Panossian A, Wikman G. Effects of Adaptogens on the Central Nervous System and the Molecular Mechanisms Associated with Their Stress-Protective Activity. Produits pharmaceutiques (Bâle). 2010;3(1):188–224. Publié le 19 janvier 2010. doi:10.3390/ph3010188