Plantain : Avantages, dosage, effets secondaires et préparation

La plante plantain est également connue sous le nom de Plantago lanceolata ou Plantago major

. A ne pas confondre avec le légume de type banane qui est couramment consommé dans de nombreuses cultures hispaniques, c’est une plante vivace dont la distribution est presque mondiale. Depuis des décennies, elle est considérée par les herboristes comme un remède utile contre la toux, les plaies, l’inflammation de la peau et la dermatite.

A plantain plant in the sunlight

Les feuilles de plantain meurtries ou écrasées sont appliquées localement pour traiter les piqûres et morsures d’insectes, l’eczéma et les petites blessures ou coupures. Les feuilles et les graines sont utilisées pour extraire les composés bénéfiques de cette plante.

Il existe près de 250 espèces de plantain. Outre P. lanceolata et P. major (l’espèce la plus répandue), le psyllium est une fibre soluble dérivée des graines de Plantago ovata

, une herbe principalement cultivée en Inde. Le psyllium, principal ingrédient du Metamucil, est utilisé pour traiter la constipation.

Prestations de santé

Des études animales ont suggéré que l’extrait de P. lanceolata

pourrait aider à la cicatrisation des plaies, potentiellement en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, anti-bactériennes, antifongiques, anti-oxydantes, anti-ulcéreuses et astringentes. Il peut également agir comme un analgésique et présenter des propriétés immunomodulatrices (relatives au système immunitaire).

Comment ça marche

Les composants les plus importants des feuilles de P. lanceolata

sont des composés bioactifs tels que le catalpol, l’aucubine et l’acteoside. Ces composés ont des effets pharmacologiques différents : ils sont anti-inflammatoires, antioxydants, antinéoplasiques et hépatoprotecteurs.

Plantago Lanceolata

Dans une étude publiée dans la revue Biotech and Histochemistry , les chercheurs ont examiné 72 souris blessées et ont appliqué une pommade contenant un pourcentage spécifique d’extrait de P. lanceolata

(PLE). Cette pommade a été comparée à une pommade contenant de la vaseline.

Ils ont constaté que différentes concentrations de PLE présentaient des effets positifs sur la cicatrisation des plaies. Des recherches supplémentaires sont nécessaires, mais, plus précisément, l’application d’une pommade contenant 10% de PLE pourrait être une stratégie utile pour la cicatrisation des plaies.

Plantago Major

En outre, les chercheurs ont examiné deux des plantes les plus utilisées dans les Balkans : P. lanceolata et P. major

. En examinant leur utilisation, les chercheurs ont confirmé l’usage traditionnel de ces plantes dans la guérison des blessures.

Des études antérieures ont indiqué une variété d’activités pharmacologiques du P . major

, telles que des effets anticancéreux, antioxydants et immunomodulateurs. Dans une étude, les chercheurs ont testé cette théorie en extrayant des parties de la plante et en testant ces extraits contre différents types de cellules cancéreuses.

Il a été constaté que, parmi les différentes parties de la plante plantain, les graines présentaient la plus grande activité antiproliférative, ce qui signifie qu’elles inhibaient le mieux la croissance des cellules tumorales. Les racines présentaient également des activités antiprolifératives et inhibitrices des cytokines. (Les cytokines sont des substances sécrétées par certaines cellules du système immunitaire qui ont un effet sur d’autres cellules). Dans cette étude, les racines ont inhibé des cytokines inflammatoires comparables aux feuilles et aux pétioles.

Dans une étude menée dans le European Journal of Oncology Nursing, les chercheurs ont testé l’efficacité de l’utilisation de l’extrait majeur de P.

(PME) dans le traitement de la mucosite (un effet secondaire oral courant présent chez les patients subissant une chimiothérapie et une radiothérapie). Ils ont conclu que, par rapport à une solution de bicarbonate de sodium double, le temps de guérison était plus long, mais que les différences n’étaient pas significatives.

Certains fabricants affirment également que ces deux types de plantain aident à « nettoyer et détoxifier » le corps ainsi qu’à promouvoir la santé respiratoire. Cependant, aucune recherche n’a été menée à ce jour pour justifier ces allégations, et il ne s’agit pas d’une déclaration approuvée par la FDA.

Psyllium

Le psyllium, qui est dérivé des graines de P. ovato

, est utilisé comme complément alimentaire et se trouve généralement sous forme d’enveloppe, de granules, de capsules ou de poudre. On trouve également du psyllium en tant qu’ingrédient ajouté dans les céréales et les produits de boulangerie. L’enveloppe de psyllium est le principal ingrédient actif de Metamucil, un complément de fibres souvent utilisé pour réduire la constipation.

Des études ont montré que le psyllium, qui est riche en fibres, contribue à augmenter la quantité de selles tout en augmentant la quantité d’eau dans les selles.

Le psyllium est un bon remède contre la constipation, car il facilite l’évacuation des selles.

En outre, des études suggèrent qu’une supplémentation en fibres, comme celle du psyllium, peut aider à réduire les concentrations de sucre dans le sang après les repas. Le psyllium est une source riche en fibres qui augmente le temps nécessaire pour métaboliser les glucides, ralentissant ainsi la vitesse à laquelle le taux de sucre dans le sang augmente.

Enfin, des études suggèrent que l’augmentation des fibres dans votre alimentation, par exemple via l’utilisation de psyllium, peut aider à réduire les niveaux de cholestérol et à diminuer le risque de maladie cardiaque. Le psyllium est capable de se lier aux graisses et aux acides biliaires, ce qui favorise l’excrétion de ces substances par votre corps.

Une étude portant sur des adolescents de sexe masculin a révélé qu’une supplémentation alimentaire de 6 grammes de psyllium par jour pendant six semaines améliorait la répartition des graisses et le profil lipidique (paramètres du syndrome métabolique).

Effets secondaires possibles

Selon l’American Botanical Council, la prise de plantain ne présente aucun effet secondaire connu, ni aucune contre-indication. Cependant, certaines personnes déclarent avoir eu des diarrhées et de l’hypotension lors de l’ingestion de plantain.

Si vous souffrez d’allergies, comme des allergies cutanées ou des allergies alimentaires (par exemple, au melon ou au plantain végétal), il se peut que vous soyez également allergique au plantain.

À éviter pendant la grossesse

Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, l’utilisation de compléments alimentaires à base de plantes peut s’avérer peu prudente. Il n’existe pas suffisamment d’informations sur la sécurité des compléments à base de plantes et il est donc probablement plus sûr de les éviter simplement pendant la grossesse ou l’allaitement.

A éviter avec les anticoagulants

Il a été suggéré que si vous prenez de la warfarine (Coumadin), un anticoagulant, vous devriez éviter l’utilisation de plantain car il contient de la vitamine K. Les personnes qui prennent de la warfarine ou tout autre type d’anticoagulant doivent prendre des quantités constantes de vitamine K pour réduire le risque de modifier l’efficacité de leur médicament.

Signes à ne plus utiliser

L’ingestion de psyllium peut provoquer des gaz ou des crampes d’estomac. Si ces symptômes ne disparaissent pas, ou s’ils s’aggravent, veillez à contacter votre médecin ou votre pharmacien dès que possible.

Les personnes qui ont des antécédents de troubles intestinaux, tels qu’une obstruction ou des spasmes, ne doivent pas prendre de suppléments de psyllium.

Si le psyllium n’est pas pris avec une quantité d’eau suffisante, il peut provoquer une constipation et même éventuellement un étouffement, une obstruction intestinale ou un bézoard (matière indigestible dans votre tube digestif).

Dosage

Chaque fois que vous prenez un complément de fibres, il est toujours bon de commencer à ralentir et d’augmenter progressivement votre dose. Les entreprises telles que Metamucil apposent généralement des instructions sur leurs produits pour aider les consommateurs à réduire les effets secondaires.

Il est difficile de cultiver un dosage générique étant donné l’utilisation répandue du plantain. La quantité et le type d’administration dépendront de l’usage que vous en faites. Par exemple, l’herbe peut être infusée dans du thé, ingérée sous forme de capsule ou de teinture, ou utilisée comme rinçage pour se gargariser.

Si vous n’êtes pas sûr de la quantité à prendre, demandez l’aide de votre prestataire de soins de santé. Avant de commencer la supplémentation, il est important de parler avec un professionnel de la santé. En outre, il n’y a aucune référence à la dose recommandée de forme de capsule ou de teinture de plantain ; par conséquent, si vous décidez d’utiliser ces types de systèmes d’administration, assurez-vous de consulter un professionnel de la santé.

Fibre quotidienne

Selon l’Institut de médecine, les femmes de 50 ans ou moins ont besoin de 25 grammes de fibres chaque jour, et les hommes de 50 ans ou moins de 38 grammes chaque jour. Les femmes de 51 ans ou plus ont besoin de 21 grammes par jour, tandis que les hommes de 51 ans ou plus en ont besoin de 30 grammes par jour.

Il est préférable de chercher à obtenir votre apport quotidien en fibres à partir des aliments avant de prendre un complément en fibres de psyllium.

Les aliments riches en fibres comprennent les fruits, les légumes, les céréales complètes, les noix, les légumineuses et les graines. Essayez de faire en sorte que la moitié de votre assiette contienne des légumes à chaque repas, choisissez des grains entiers plutôt que des grains blancs, et grignotez quotidiennement des fruits, des noix et des graines. Si vous ne pouvez pas atteindre vos besoins quotidiens en fibres uniquement avec des aliments, l’ajout de psyllium sous une forme quelconque peut vous aider à atteindre votre objectif quotidien.

La manière dont vous devez le prendre varie en fonction de la forme de psyllium et de la raison pour laquelle vous le prenez. Par exemple, si vous prenez des gélules de psyllium pour la constipation, vous devrez peut-être passer progressivement à la prise de gélules plusieurs fois par jour. En revanche, si vous prenez de la poudre de psyllium, vous ne devrez peut-être utiliser qu’une seule mesure avec de l’eau plusieurs fois par jour.

Lorsque vous prenez un supplément de psyllium, il est très important de boire une quantité suffisante d’eau. Si vous ne le faites pas, vous risquez de souffrir de constipation. En outre, faites attention à la prise de vos médicaments. Certaines entreprises recommandent de prendre un supplément de fibres au moins deux heures avant de prendre tout autre médicament.

Ce qu’il faut rechercher

Selon l’Université de médecine du Michigan, l’adultération (ajout d’une autre substance) du plantain avec la digitale, un autre type de plante, a entraîné des effets secondaires dangereux signalés en Suisse et aux États-Unis. Il est donc très important que les consommateurs achètent des herbes auprès d’entreprises qui testent soigneusement la qualité et l’adultération de leurs produits à base d’herbes.

Comme les extraits de plantain sous forme de P. lanceolata ou P. major

ne sont pas approuvés par la FDA, il est toujours bon d’essayer d’acheter des marques qui sont testées par une tierce partie accréditée, comme la National Science Foundation (NSF), Certified for Sport ou United States Pharmacopeia (USP).
N’oubliez pas que les programmes de certification confirment qu’un produit contient les ingrédients énumérés sur l’étiquette. Ils ne garantissent pas l’efficacité ou la sécurité d’un produit.

Dans la mesure du possible, il est préférable de choisir des compléments alimentaires biologiques, car cela permet de certifier que les plantes ont été cultivées biologiquement sans herbicides, pesticides ou autres produits chimiques.

Lorsque vous achetez des aliments contenant des fibres d’enveloppe de psyllium, vous pouvez lire des allégations telles que « Les fibres solubles de l’enveloppe de la graine de psyllium peuvent réduire le risque de maladie coronarienne (CHD). Cette déclaration est approuvée par la FDA ».

La FDA a pris de nombreuses précautions pour s’assurer que ces allégations sont énoncées avec précision. Ces informations ont été tirées de nombreux essais cliniques. Gardez à l’esprit que la plupart des sujets qui ont bénéficié d’une augmentation des fibres dans leur alimentation ont également suivi un régime alimentaire à faible teneur en graisses et en cholestérol.

Autres questions

Pourquoi est-il préférable d’obtenir des fibres à partir de sources alimentaires plutôt que d’utiliser du psyllium ?

Les sources de fibres alimentaires sont toujours recommandées comme moyen principal d’atteindre votre consommation quotidienne de fibres. En plus des fibres, les aliments riches en fibres contiennent d’autres propriétés bénéfiques, telles que des vitamines, des minéraux, des protéines, etc. Et une supplémentation incorrecte en psyllium pourrait provoquer des effets secondaires potentiels (notamment la constipation, l’étouffement, etc.).

Toutefois, si vous estimez que vous devez prendre du psyllium pour compléter votre apport en fibres, il est préférable de consulter votre médecin pour vous assurer que vous le prenez comme prévu.

Bien qu’il existe de nombreuses espèces de plantain, les extraits les plus couramment utilisés proviennent de P. lanceolata, P. major et P. ovata

. Gardez cependant à l’esprit que les dérivés du plantain ne sont pas approuvés par la FDA et doivent être obtenus auprès d’entreprises réputées. Il est toujours sage de consulter un médecin avant de commencer tout type de supplément. Assurez-vous de commencer lentement, d’augmenter progressivement et de prendre tout supplément (y compris le psyllium) avec une quantité suffisante de liquide.
Avantages du psyllium pour la santé

Sources des articles (certains en anglais)

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