L’églantier est le fruit qui se développe à partir des fleurs du rosier sauvage. Sa couleur varie de l’orange au noir violacé et se développe généralement vers la fin de la saison de croissance, vers la fin de l’été ou en automne.
Ingrédient courant des tisanes, le cynorrhodon est également disponible sous forme de suppléments et de poudre. Le cynorrhodon contient un certain nombre d’antioxydants importants (dont la vitamine C, la vitamine E, le bêta-carotène et le lycopène) qui sont bénéfiques pour la santé. Les praticiens alternatifs pensent également que le cynorrhodon peut prévenir ou traiter un large éventail de symptômes gastro-intestinaux et inflammatoires.
Prestations de santé
En médecine alternative, l’églantier est présenté comme un remède naturel pour divers problèmes de santé, notamment :
- Arthrite
- Le mal de dos
- Constipation
- Diabète
- Diarrhée
- Pierres gallicoles
- Gout
- Ulcères
- Infections des voies urinaires
En outre, le cynorhodon est censé renforcer le système immunitaire, favoriser la circulation, réduire l’inflammation et même prévenir les maladies cardiaques. Certaines de ces affirmations sont mieux étayées par la recherche que d’autres.
Voici un aperçu des principales conclusions des recherches récentes :
Arthrite
Un certain nombre d’études ont suggéré que le cynorrhodon pourrait aider à traiter les symptômes de l’arthrose (« arthrite d’usure ») et de la polyarthrite rhumatoïde (une forme auto-immune d’arthrite).
Dans un article publié en 2005 dans le Scandinavian Journal of Rheumatology
, des chercheurs ont rapporté qu’un supplément quotidien de 5 grammes de rosier de cynorrhodon réduisait la douleur arthrosique et le besoin d’analgésiques mieux qu’un placebo après trois semaines d’utilisation.
Entre-temps, une étude de 2010 dans Phytomedicine
a révélé que les suppléments de cynorrhodon amélioraient la fonction physique des personnes atteintes d’arthrite rhumatoïde, mais ne soulageaient guère la douleur. D’autres études n’ont montré aucun effet bénéfique.
Dans une revue publiée en 2013 dans Osteoarthritis and Cartilage, les chercheurs ont conclu que le rosier muscat n’était pas efficace pour traiter l’arthrose du genou et offrait un bénéfice « incertain » dans le traitement de l’arthrose généralisée.
Les maladies cardiaques
Le rosier muscat pourrait contribuer à prévenir les maladies cardiaques chez les personnes obèses, selon une petite étude publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition
. Pour cette étude, 31 personnes ayant un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 30 ont reçu un tonique quotidien contenant soit de la poudre de cynorhodon, soit un placebo.
Après six semaines, le groupe rosier muscat a montré une plus grande amélioration des marqueurs des maladies cardiaques – y compris la pression artérielle systolique et les niveaux de cholestérol – que le groupe placebo. En revanche, l’inflammation vasculaire (mesurée par les tests CRP et ESR) a augmenté et la pression artérielle diastolique n’a pas diminué.
Des recherches supplémentaires seraient nécessaires pour déterminer si les avantages du traitement l’emportent sur les risques. À ce jour, rien n’indique que l’églantier soit un complément efficace pour la perte de poids.
Diabète
Des recherches préliminaires indiquent que l’églantier pourrait aider à prévenir le diabète de type 2, en particulier chez les personnes présentant des facteurs de risque tels que l’obésité et l’hypertension.
Dans une étude publiée en 2011 dans l’American Journal of Physiology, les scientifiques ont découvert qu’une cure de 20 semaines de poudre de cynorhodon aidait à prévenir le diabète chez les souris ayant un régime alimentaire riche en graisses, en partie en réduisant l’accumulation de cellules graisseuses dans le foie.
Selon les chercheurs, le cynorrhodon a pu normaliser le taux de sucre dans le sang et contrôler le cholestérol. L’hypothèse selon laquelle les composés de la plante stimulent la croissance des cellules bêta dans le pancréas, qui sont responsables de la production d’insuline, a été émise sur la base de recherches in vitro et animales.
Malgré ces résultats prometteurs, il y a eu une absence quasi-totale de recherche sur l’utilisation du cynorhodon chez les humains atteints de diabète de type 2.
Remèdes naturels pour le diabète de type 2
Problèmes gastro-intestinaux
Le rosier muscat est utilisé depuis des générations pour traiter la diarrhée, les ulcères d’estomac et d’autres problèmes gastro-intestinaux. Il est de plus en plus évident que ce remède populaire peut réellement fonctionner.
Selon une étude réalisée en 2017 par l’université de Saragosse en Espagne, le rosier muscat semble ralentir la contraction des muscles intestinaux presque aussi efficacement que le médicament Lomotil (diphénoxylate) utilisé pour traiter la diarrhée.
Le cynorrhodon semble également réduire le risque d’ulcères en modifiant l’équilibre du pH dans l’estomac. Ce faisant, il pourrait créer un environnement hostile à Helicobacter pylori (H. pylori
), la bactérie en grande partie responsable du développement des ulcères. Des recherches supplémentaires seraient nécessaires pour confirmer ces résultats.
La racine de réglisse peut-elle traiter H. pylori ?
Effets secondaires possibles
Le rosier muscat est généralement considéré comme sûr mais peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes, notamment des nausées, de la diarrhée, de la constipation, des brûlures d’estomac, des crampes d’estomac, de la fatigue et des maux de tête. Le risque a tendance à augmenter avec des doses plus importantes. D’autres personnes ont fait état d’insomnie et de sommeil non réparateur.
Le rosier muscat est connu pour provoquer certaines interactions médicamenteuses. Beaucoup d’entre elles sont liées à la forte concentration de vitamine C dans la plante. C’est pourquoi vous devrez peut-être éviter le cynorhodon si vous prenez des contraceptifs à base d’œstrogènes ou le médicament antipsychotique Prolixin (fluphénazine), tous deux affectés par des doses excessives de vitamine C.
Le cynorrhodon a également de légères propriétés diurétiques et peut amplifier les effets des diurétiques pharmaceutiques comme le Lasix (furosémide). Ce même effet peut également réduire la concentration de lithium dans le sang, ce qui pourrait compromettre l’efficacité du stabilisateur d’humeur.
Le cynorrhodon contient également une substance appelée rugosine E qui favorise la formation de caillots. Vous devriez éviter l’églantier si vous avez déjà eu une thrombose veineuse profonde (TVP), une embolie pulmonaire ou d’autres affections impliquant des caillots sanguins. Il est possible que l’églantier puisse également diminuer l’efficacité des anticoagulants comme la warfarine utilisée pour prévenir ou traiter les maladies cardiovasculaires.
En raison du manque de recherches sur la sécurité, le cynorrhodon ne doit pas être utilisé chez les enfants, les femmes enceintes ou les mères qui allaitent.
Dosage et préparation
Les capsules de cynorhodon sont généralement vendues en doses de 500 à 1 000 milligrammes et sont considérées comme sûres si elles sont prises dans cette fourchette. Les doses supérieures à 2 000 milligrammes peuvent augmenter le risque d’effets secondaires, en particulier si le complément est co-formulé avec de la vitamine C.
Ne confondez pas l’extrait de cynorhodon avec la rose ou l’huile essentielle de cynorhodon. Les extraits et les teintures de cynorhodon sont généralement à base d’alcool et peuvent être utilisés par voie interne. Les huiles essentielles sont destinées à l’aromathérapie ou à un usage externe uniquement.
En règle générale, ne jamais dépasser la dose recommandée sur l’étiquette du produit.
Ce qu’il faut rechercher
En tant que complément alimentaire, le rosier muscat n’a pas besoin de subir les tests et les recherches rigoureuses que font les médicaments pharmaceutiques. De ce fait, la qualité d’un complément peut varier.
Pour garantir la qualité et la sécurité, choisissez des compléments qui ont été testés et approuvés par un organisme de certification indépendant comme l’USP (U.S. Pharmacopeia), ConsumerLab ou NSF International. Les cynorhodons entiers séchés ou la poudre de cynorhodon doivent idéalement être certifiés biologiques conformément aux règlements du ministère américain de l’agriculture (USDA).
Autres questions
Pouvez-vous récolter vos propres cynorhodons ?
Les cynorrhodons frais peuvent être récoltés sur n’importe quel type de rose, mais la rose rugueuse (Rosa rugosa
) est l’espèce la plus utilisée à des fins médicinales. On dit aussi qu’elle a le meilleur goût, avec une aigreur qui rappelle celle d’une pomme de crabe.
Cueillez les baies le plus tard possible dans la saison avant qu’elles ne commencent à se ratatiner. Évitez celles qui ont été mangées ou qui sont abîmées ; choisissez plutôt les baies les plus charnues qui ont une bonne couleur et qui sont encore brillantes.
Vous ne devez pas récolter les cynorrhodons des buissons qui ont été traités avec des pesticides. Même si vous les lavez soigneusement, il y a toujours un risque d’exposition toxique.
Une fois récoltés, lavez soigneusement les cynorrhodons avant de les utiliser pour faire des sirops ou du thé. Si vous avez l’intention de les faire sécher, il est souvent plus sûr de le faire avec un déshydrateur commercial qu’à l’air libre. Le séchage à l’air risque d’exposer les cynorrhodons aux contaminants atmosphériques et à la pourriture.
Les bienfaits de l’huile essentielle de rose pour la santé
Sources des articles (certains en anglais)
- Données sur l’auto-alimentation. Cynorrhodons , sauvages (Indiens des plaines du Nord), valeurs nutritives et calories.
- Association pour l’avancement de la médecine réparatrice. Cynorrhodon.
- Winther K, Apel K, Thamsborg G. Une poudre fabriquée à partir de graines et de coquilles d’une sous-espèce de cynorhodon (Rosa canina) réduit les symptômes de l’arthrose du genou et de la hanche : un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo. Scand J Rheumatol. 2005;34(4):302-308. doi:10.1080/03009740510018624
- Willich SN, Rossnagel K, Roll S, et al. Rose hip herbal remedy in patients with rheumatoid arthritis – a randomised controlled trial. Phytomédecine. 2010;17(2):87-93. doi:10.1016/j.phymed.2009.09.003
- Andersson U, Berger K, Högberg A, Landin-Olsson M, Holm C. Effects of rose hip intake on risk markers of type 2 diabetes and cardiovascular disease : a randomized, double-blind, cross-over investigation in obese persons. Eur J Clin Nutr. 2012;66(5):585-590. doi:10.1038/ejcn.2011.203
- Fattahi A, Niyazi F, Shahbazi B, Farzaei MH, Bahrami G. Mécanismes antidiabétiques des fruits de Rosa canina : une évaluation in vitro. J Evid Based Complementary Altern Med. 2017;22(1):127-133. doi:0.1177/2156587216655263
- Mármol I, Sánchez-de-diego C, Jiménez-moreno N, Ancín-azpilicueta C, Rodríguez-yoldi MJ. Applications thérapeutiques des cynorrhodons de différentes espèces de rosa. Int J Mol Sci. 2017;18(6). doi:10.3390/ijms18061137
- Infusion de Dilmah. Cynorrhodons.
- Institut Linus Pauling de l’université d’État de l’Oregon. Vitamine C.
- MedlinePlus. Cynorrhodon. Mis à jour le 13 novembre 2019.
- Akabas SR, Vannice G, Atwater JB, Cooperman T, Cotter R, Thomas L. Programmes de certification de qualité pour les compléments alimentaires. J Acad Nutr Diet. 2016;116(9):1370-1379. doi:10.1016/j.jand.2015.11.003
- L’épicéa. Comment récolter et utiliser les cynorhodons. Mis à jour le 3 janvier 2020.
Lectures complémentaires
- Andersson, U. ; Henriksson, E. ; Ström, K. et al. Le cynorrhodon exerce des effets antidiabétiques par un mécanisme impliquant une régulation à la baisse du programme lipogène hépatique. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2011 Jan;300(1) : E111-21. DOI : 10.1152/ajpendo.00268.2010
- McAlindon, T. ; Bannuru, R. ; Sullivan, M. et al. OARSI guidelines for the non-surgical management of knee osteoarthritis. Cartilage de l’arthrose. 2014;22(3):363-88. DOI : 10.1016/j.joca.2014.01.003.