L’amalaki est utilisé depuis longtemps comme remède naturel par les praticiens de l’Ayurveda, un système de médecine alternative qui trouve ses racines dans l’Inde ancienne. L’amalaki (Êmblika officinalis
) est un fruit au goût amer qui n’est généralement pas consommé seul, mais plutôt préparé dans le cadre d’un repas ou condensé dans un supplément.
Selon la médecine ayurvédique, l’amalaki est utile pour une grande variété de problèmes de santé, en améliorant le fonctionnement du foie, du cœur, du cerveau et des poumons. C’est également un composant d’un remède ayurvédique populaire appelé triphala, dont on pense qu’il renforce l’immunité et traite divers problèmes de santé. En sanskrit, le mot Amalaki
signifie « le soutien ».
L’amalaki peut être consommé comme un fruit, mais il peut être difficile à trouver frais aux États-Unis car il est généralement cultivé en Asie du Sud-Est. L’amalaki peut être acheté sous forme de poudre, d’extrait, de teinture, de capsule ou de comprimé chez les détaillants en ligne ou dans les magasins qui vendent des vitamines et des compléments.
Prestations de santé
L’amalaki est largement utilisée comme plante médicinale dans l’Ayurveda et la médecine traditionnelle en Asie du Sud-Est. Elle est connue comme une source riche en nutriments, notamment en vitamine C, en acides aminés, en pectine et en polyphénols riches en antioxydants tels que les tanins et l’acide gallique. L’amalaki a également des propriétés curatives telles qu’anti-inflammatoire, antidiabétique, antifongique, antivirale et antibactérienne.
En médecine ayurvédique, l’amalaki a été utilisée pour traiter diverses affections, notamment
- Anémie
- Diarrhée
- Inflammation
- La jaunisse
- Diabète
Bien que l’efficacité de l’amalaki pour le traitement de ces affections en particulier n’ait pas été prouvée, le fruit a été étudié comme traitement des brûlures d’estomac, de l’hypercholestérolémie et du diabète. Nombre de ces études montrent des résultats prometteurs, mais il faut davantage de preuves pour déterminer si l’amalaki peut être utilisée comme traitement complémentaire pour des affections spécifiques.
Brûlures d’estomac
Des études ont montré que l’amalaki pourrait être bénéfique dans le traitement des brûlures d’estomac. Une étude réalisée en 2018 a testé 68 personnes présentant des symptômes de reflux gastro-œsophagien (RGO). Un groupe a reçu deux comprimés d’Amalaki de 500 milligrammes (mg) deux fois par jour après les repas, tandis que l’autre groupe a reçu un placebo. Au bout de quatre semaines, les patients qui ont pris les comprimés d’Amalaki ont constaté une réduction significative des brûlures d’estomac et des symptômes de régurgitation.
Cholestérol élevé
L’amalaki pourrait avoir un certain avantage dans la prévention de l’hyperlipidémie, qui se caractérise par des taux anormalement élevés de lipides (graisses) dans le sang. Une étude de 2019 a testé 98 patients qui ont reçu un comprimé de 500 mg d’Amalaki ou un placebo deux fois par jour. Ceux qui ont reçu l’extrait d’Amalaki avaient un taux de cholestérol total et de triglycérides nettement inférieur. Les chercheurs ont noté que des études plus importantes sont nécessaires pour aider à confirmer l’efficacité de l’Amalaki contre l’hypercholestérolémie.
Diabète
Certaines recherches ont porté sur l’effet d’Amalaki sur le diabète. Une étude de 2012 sur des rats diabétiques a révélé que l’extrait d’amalaki améliorait les niveaux d’antioxydants, limitait les radicaux libres et réduisait le risque de complications du diabète. Comme cette étude a été menée sur des animaux, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si l’amalaki peut être bénéfique pour les personnes diabétiques.
Conditions liées à l’âge
L’amalaki pourrait avoir des propriétés anti-âge. Une étude portant sur des personnes âgées de 45 à 60 ans a révélé que l’amalaki aidait à maintenir la longueur des télomères de l’ADN, structures situées à l’extrémité des chromosomes pour les protéger des dommages. Au fur et à mesure que les cellules se divisent, les télomères ont tendance à devenir plus courts. Les télomères finissent par devenir trop courts pour que la cellule puisse se diviser, et la cellule vieillit plutôt que de se répliquer.
Les chercheurs ont conclu que parce qu’Amalaki a contribué à maintenir la longueur des télomères, elle peut favoriser un vieillissement sain au fil du temps. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment l’Amalaki pourrait affecter le vieillissement et les maladies liées à l’âge.
Effets secondaires possibles
Comme l’amalaki est riche en fibres, elle peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux, notamment des ballonnements, des maux d’estomac et des diarrhées. De plus, elle peut faire baisser le taux de sucre dans le sang, ce qui peut causer des problèmes si les personnes diabétiques prennent des médicaments. Avant d’utiliser un supplément Amalaki, vérifiez auprès de votre médecin qu’il est sans danger pour vous, en particulier si vous souffrez d’un problème de santé comme le diabète, ou si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
Dosage et préparation
Le fruit de l’amalaki étant amer, il est généralement mélangé à d’autres aliments ou utilisé dans des bonbons et des jus. Il peut généralement être consommé sans danger dans les aliments. Il est également riche en vitamine C, qui est soluble dans l’eau, de sorte que toute quantité excédentaire quitte le corps sous forme d’urine.
En complément, il peut être séché et broyé en poudre pour être mélangé à des boissons. Les suppléments d’amalaki sont généralement disponibles sous forme de capsules de 500 milligrammes (mg). Les dosages peuvent varier selon le produit, mais dans la recherche, une dose typique est de 500 mg de gélules deux fois par jour.
L’amalaki peut être utilisé seul ou comme l’un des trois fruits utilisés pour composer le supplément ayurvédique connu sous le nom de Triphala. Le Triphala est généralement prescrit par les praticiens de l’Ayurveda pour soulager les douleurs abdominales, les ballonnements et la constipation. Les deux autres fruits utilisés proviennent des arbres bibhataki et haritaki.
Ce qu’il faut rechercher
Vous pouvez trouver Amalaki sous forme de capsule, de comprimé ou de poudre. Les compléments alimentaires ne sont pas examinés par le gouvernement avant leur commercialisation, aussi soyez sceptiques quant aux allégations de santé faites par le fabricant.
Recherchez les compléments alimentaires Amalaki qui ont été testés par une tierce partie indépendante, notamment l’U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International et ConsumerLab. Cette certification peut aider à garantir que le supplément contient les bons ingrédients.
Lorsque vous choisissez un complément biologique, recherchez le label du ministère américain de l’agriculture qui indique « USDA Certified Organic ». Ce label indique que le produit contient au moins 95 % d’ingrédients biologiques, ce qui permet de limiter l’exposition aux pesticides et autres toxines.
Bien que l’Amalaki soit utilisée depuis des siècles, on ignore beaucoup de choses sur sa sécurité et son efficacité. La recherche est limitée quant à ses bienfaits, aussi ne l’utilisez pas comme traitement pour un quelconque problème de santé. Selon la Food and Drug Administration américaine, les fabricants ne peuvent pas légalement prétendre qu’un complément alimentaire traitera ou guérira une maladie.
Autres questions
L’amalaki est-elle bonne pour le foie ?
L’amalaki pourrait avoir certains effets protecteurs pour le foie, mais les études sont limitées. Selon une étude réalisée en 2013, l’amalaki prévient ou améliore les effets toxiques des substances chimiques présentes dans l’environnement qui endommagent les cellules du foie. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si l’amalaki est bénéfique pour l’amélioration de certaines maladies ou affections hépatiques.
L’amalaki est-elle bonne pour les cheveux et la peau ?
En raison de ses effets antioxydants et anti-inflammatoires, l’amalaki peut parfois être utilisée dans des produits de beauté tels que les masques faciaux, les shampoings et les savons. On pense que l’amalaki renforce les cheveux et éclaircit le teint, mais il existe peu de preuves scientifiques à l’appui de ces affirmations.
Les chercheurs ont cherché à savoir si l’amalaki peut aider à prévenir la chute des cheveux. Une étude a examiné 17 plantes thaïlandaises couramment utilisées pour le traitement des cheveux. Sur ces 17 plantes, l’extrait d’Amalaki s’est avéré être le deuxième plus efficace pour inhiber une enzyme appelée 5α-reductase. Un inhibiteur de la 5α-reductase est parfois utilisé pour traiter la calvitie masculine. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si cela signifie que l’Amalaki pourrait être utilisée comme traitement contre la chute des cheveux chez l’homme.
Sources des articles (certains en anglais)
- Goraya R, Bajwa U. Amélioration des propriétés fonctionnelles et de la qualité nutritionnelle de la glace grâce à l’amla (groseille à maquereau indienne) transformé. J Food Sci Technol. 2015;52(12):7861-7871. doi:10.1007/s13197-015-1877-1
- Baliga M, Shivashankara A, Thilakchand K, et al. Les effets hépatoprotecteurs de la groseille à maquereau indienne (emblica officinalis gaertn). Dietary Interventions in Liver Disease. 2019:193-201. doi:10.1016/b978-0-12-814466-4.00016-1
- Karkon Varnosfaderani S, Hashem-Dabaghian F, Amin G et al. Efficacité et innocuité de l’Amla ( phyllanthus emblica l.) dans la maladie de reflux non érosif : Un essai clinique en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo. J Integr Med. 2018;16(2):126-131. doi:10.1016/j.joim.2018.02.008
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- Nain P, Saini V, Sharma S, Nain J. Potentiel antidiabétique et antioxydant de l’extrait de feuilles d’Emblica officinalis Gaertn. chez des rats atteints de diabète sucré de type 2 induit par la streptozotocine (T2DM). J Ethnopharmacol. 2012;142(1):65-71. doi:10.1016/j.jep.2012.04.014
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- Harvard Health Publishing. Au fait, docteur : Quelle est la bonne quantité de vitamine C pour moi ?
- Administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments. Conseils pour les utilisateurs de compléments alimentaires.
- Thilakchand K, Mathai R, Simon P, Ravi R, Baliga-Rao M, Baliga M. Hepatoprotective properties of the Indian gooseberry (emblica officinalis gaertn) : Une revue. Food Funct. 2013;4(10):1431. doi:10.1039/c3fo60237k
- Kumar N, Rungseevijitprapa W, Narkkhong N, Suttajit M, Chaiyasut C. 5α-reductase inhibition and hair growth promotion of some Thai plants traditionally used for hair treatment. J Ethnopharmacol. 2012;139(3):765-771. doi:10.1016/j.jep.2011.12.010
Lectures complémentaires
- Krishnaveni M, Mirunalini S. Potentiel thérapeutique du phyllanthus emblica (amla) : La merveille ayurvédique. Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology 2010 21:93-105.