La racine de la plante de réglisse (Glycyrrhiza glabra ou Glycyrrhiza uralensis
) est utilisée depuis longtemps dans la médecine orientale et occidentale. La plante de réglisse est une légumineuse pérenne originaire du Moyen-Orient et de certaines parties de l’Asie et de l’Inde.
Les praticiens traditionnels pensent que la racine de réglisse peut traiter un certain nombre de problèmes de santé, notamment la bronchite, la constipation, les brûlures d’estomac, l’ulcère gastrique, l’eczéma et les crampes menstruelles. Bien que la réglisse soit généralement sans danger, sa surconsommation peut entraîner de graves effets secondaires, voire un empoisonnement.
Prestations de santé
Bien que les recherches soient limitées, des études suggèrent que la réglisse pourrait offrir certains avantages pour la santé, principalement liés au tube digestif.
Aphtes
Selon des études antérieures, la racine de réglisse accélérait la guérison des ulcères aphteux récurrents.
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Bronchite chronique
Il existe des preuves que la racine de réglisse peut ralentir la progression de la bronchite chronique associée aux personnes atteintes de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO).
Selon des études en éprouvette menées à l’université médicale Chung Shan de Taïwan, les acides glycyrrhizique, asiatique et oléanolique présents dans la racine de réglisse ont un effet antioxydant qui protège les cellules des bronches dans les poumons.
Cela suggère que la réglisse pourrait contribuer à ralentir (plutôt qu’à arrêter ou à inverser) la progression de la BPCO lorsqu’elle est utilisée avec des traitements médicaux standard. Des recherches supplémentaires sur l’homme seraient nécessaires pour étayer ces résultats.
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Cancer colorectal
Certains scientifiques pensent que les propriétés antioxydantes de la réglisse pourraient aider à réduire le risque de certains cancers, principalement le cancer colorectal. Bien que la majeure partie des recherches se soit limitée aux études sur les animaux ou en éprouvette, certaines d’entre elles sont prometteuses.
Dyspepsie fonctionnelle
Utilisée en association avec d’autres plantes, la racine de réglisse peut aider à soulager la douleur de la dyspepsie fonctionnelle (DF), un trouble chronique marqué par une gêne abdominale supérieure.
Ménopause et symptômes menstruels
La racine de réglisse est le principal remède à domicile pour les femmes souffrant de crampes menstruelles. On pense également qu’elle aide à soulager de nombreux symptômes indésirables de la ménopause, notamment les bouffées de chaleur.
La réglisse contient des phytoestrogènes, des composés à base de plantes qui imitent les effets des œstrogènes dans l’organisme. Malgré les preuves de leurs bienfaits, on ne sait pas encore très bien si les phytoestrogènes contenus dans la racine de réglisse agissent bien, voire pas du tout.
Une étude menée en 2012 auprès de 120 femmes souffrant de bouffées de chaleur a montré qu’une dose quotidienne de 330 milligrammes de racine de réglisse ne soulageait que modestement la fréquence et la gravité des bouffées de chaleur par rapport au groupe placebo.
Une fois le traitement arrêté, les deux groupes ont connu un rebond des symptômes de la ménopause.
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Ulcères peptiques
Le rôle de la réglisse dans le traitement de l’ulcère gastro-duodénal a suscité un intérêt croissant dans la communauté scientifique, notamment en ce qui concerne son effet sur une bactérie connue sous le nom d’Helicobacter pylori (H. pylori) .H. p
ylori est la principale cause des ulcères gastro-duodénaux et l’une des infections les plus difficiles à éradiquer.
Une étude publiée en 2016 dans le Journal brésilien des maladies infectieuses a indiqué que la racine de réglisse ajoutée à la trithérapie antibiotique standard a augmenté les taux d’éradication de H. p ylori de 62,5 % dans le groupe placebo à 83,3 % dans le groupe réglisse.
La racine de réglisse semble également exercer des propriétés antimicrobiennes qui peuvent également traiter certaines infections fongiques (comme Candida albicans) et d’autres infections bactériennes difficiles à traiter (comme Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis et Enterococcus faecalis
).
Effets secondaires possibles
Lorsqu’elle est prise sous forme de supplément ou de thé, la racine de réglisse est considérée comme sûre et bien tolérée chez les adultes.
Les suppléments de racine de réglisse sont uniquement destinés à un usage à court terme. La consommation quotidienne de réglisse pendant plusieurs semaines ou plus peut entraîner des effets secondaires graves et potentiellement mortels.
Cependant, certains effets secondaires peuvent se produire si la racine de réglisse est prise en grande quantité, et sont probablement le résultat d’une accumulation excessive d’acide glycyrrhizinique, qui déclenche une augmentation anormale de l’hormone du stress, le cortisol. Cela peut entraîner un grave déséquilibre des fluides et des électrolytes de l’organisme, qui se manifeste par toute une série de symptômes possibles, notamment
- Fatigue
- Maux de tête
- Rétention de liquide et gonflement (œdème)
- L’hypertension artérielle
- Faiblesse musculaire ou crampes
Les cas extrêmes peuvent entraîner un empoisonnement au réglisse et le développement d’une insuffisance rénale
, d’une paralysie, d’une insuffisance cardiaque congestive et d’un œdème pulmonaire.
Les recherches montrent que la consommation de racine de réglisse pendant la grossesse ou l’allaitement entraîne des effets neurologiques néfastes chez les enfants plus tard dans la vie. En tant que telle, elle ne doit pas être consommée par les enfants, les femmes enceintes ou les mères qui allaitent. La réglisse doit également être évitée chez les personnes souffrant de dysfonctionnement des reins ou du foie.
Interactions médicamenteuses
La réglisse peut interagir avec un certain nombre de médicaments, soit en réduisant leur efficacité (et en les rendant moins puissants), soit en augmentant leur efficacité (et en aggravant leurs effets secondaires). Parmi ceux-ci, on peut citer
- Les médicaments anti-arythmie comme le Lanoxin (digoxine)
- Les médicaments antihypertenseurs comme le Cozaar (losartan)
- Anticoagulants (« anticoagulants ») comme le Coumadin (warfarine)
- Contraceptifs à base d’œstrogènes
- Celebrex (celecoxib), et Voltaren (diclofenac)
- Les médicaments anticholestérol comme Lescol (fluvastatine)
- Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) comme l’Advil (ibuprofène)
- Les diurétiques (« pilules d’eau ») comme le Lasix (furosémide)
Pour éviter toute interaction, informez votre médecin si vous prenez de la racine de réglisse ou tout autre complément naturel ou à base de plantes.
Dosage et préparation
Les produits à base de racine de réglisse (y compris les comprimés à mâcher, les capsules, les extraits, les thés, les pastilles, les teintures et les poudres) sont disponibles dans la plupart des magasins d’aliments naturels. Bien qu’il n’existe pas de directives universelles concernant l’utilisation appropriée de la racine de réglisse, des doses allant jusqu’à 5 à 15 grammes par jour sont considérées comme sûres pour une utilisation à court terme.
Recherchez les formulations qui ne contiennent pas plus de 10 % de glycyrrhizine. En règle générale, vous ne devez jamais dépasser la dose recommandée sur l’étiquette du produit ou prendre un supplément de réglisse pendant plus de trois à six semaines
En plus des compléments alimentaires, la racine de réglisse séchée peut être achetée en ligne ou par l’intermédiaire d’un distributeur de médecine traditionnelle chinoise. La racine de réglisse entière est difficile à utiliser, car vous êtes moins en mesure de contrôler la dose. La racine rasée, en revanche, peut facilement être transformée en thé en trempant une cuillère à soupe de copeaux dans une tasse d’eau bouillante.
On trouve également des sachets de thé à la réglisse dans la plupart des épiceries, dont certains sont mélangés à du thé noir, vert ou rooibos.
Pour de meilleurs résultats, consultez votre médecin avant d’utiliser un produit à base de racine de réglisse, surtout si vous avez un problème de santé.
Ce qu’il faut rechercher
La racine de réglisse est classée comme un complément alimentaire par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. En tant que tel, il n’est pas soumis aux tests rigoureux des médicaments pharmaceutiques et sa qualité peut varier d’une marque à l’autre.
Pour garantir une qualité et une sécurité maximales, seules les marques achetées sont certifiées par un organisme indépendant tel que la pharmacopée américaine (USP), ConsumerLab ou NSF International.
De plus, n’achetez que des compléments alimentaires qui spécifient la quantité de glycyrrhizine sur le produit. Si vous achetez des racines de réglisse séchées, choisissez autant que possible celles qui ont été certifiées biologiques.
Autres questions
Peut-on tomber malade en mangeant des bonbons au réglisse ?
Si vous mangez occasionnellement des bonbons au réglisse, vous n’aurez probablement rien d’autre à faire que de vous déranger l’estomac et vous aurez des brûlures d’estomac. Il n’en va peut-être pas de même si vous consommez du réglisse de façon habituelle.
En 2017, la FDA a émis un avis, avertissant les consommateurs que les adultes de plus de 40 ans qui consomment 2 onces de réglisse noire naturelle par jour pendant au moins deux semaines pourraient se retrouver à l’hôpital avec une arythmie cardiaque et d’autres symptômes graves.
En règle générale, il faut limiter sa consommation de bonbons à la réglisse au minimum. Si vous en mangez de grandes quantités et que vous commencez à sentir votre cœur battre très fort ou vos muscles s’affaiblir, appelez immédiatement votre médecin.
Cela dit, tous les bonbons au réglisse ne sont pas faits à base de réglisse. De nombreuses marques modernes sont « à la réglisse » et sont fabriquées avec des arômes à base d’anis qui ne contiennent pas de glycyrrhizine.
En savoir plus sur les bienfaits de la racine de pissenlit.
- NIH National Center for Complementary and Integrative Health. Racine de réglisse. Mis à jour le 1er décembre 2016.
- Raveendra KR, Jayachandra, Srinivasa V, et al. Un extrait de glycyrrhiza glabra (GutGard) soulage les symptômes de la dyspepsie fonctionnelle : une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo. Médecine complémentaire et alternative fondée sur des preuves. 2012;2012:1-9. doi:10.1155/2012/216970
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- Rapports sur les consommateurs. Comment choisir judicieusement ses compléments alimentaires. Mis à jour le 30 octobre 2019.
- FDA. Réglisse noire : Des bonbons ou des farces ? Mis à jour le 6 novembre 2017.