L’impact de la cannelle sur votre tension artérielle

Lorsque vous envisagez de faire de l’hypertension, il est important de vous concentrer sur les mesures qui sont reconnues comme efficaces et utiles. Les facteurs liés au mode de vie qui améliorent le contrôle de la pression artérielle comprennent la restriction en sodium, une alimentation saine, une activité physique régulière et l’arrêt du tabac. De nombreuses personnes ont besoin d’un traitement supplémentaire avec un ou plusieurs médicaments antihypertenseurs. Et bien que les données à l’appui de l’utilisation des remèdes traditionnels ne soient pas solides, certaines études ont suggéré que la cannelle peut faire baisser la pression artérielle.

Cinnamon stick and powder

La cannelle, un assaisonnement populaire et largement disponible, est une épice douce provenant de l’écorce d’un arbre à feuilles persistantes originaire d’Asie du Sud-Est. Il en existe plusieurs types, la cannelle cassia étant le type le plus courant aux États-Unis.

La cannelle est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle et le regain d’intérêt pour les remèdes traditionnels a suscité une étude formelle des avantages et de la sécurité potentiels.

Que dit la recherche ?

Les efforts les plus récents pour examiner les propriétés médicinales de la cannelle se sont concentrés sur son effet sur le sucre dans le sang. Bien que le mécanisme soit inconnu, certaines études indiquent que la cannelle pourrait avoir un effet bénéfique sur le contrôle du sucre dans le sang chez les diabétiques. Les preuves ont été mitigées, mais un récent examen systémique de dix études différentes suggère que la cannelle réduit à la fois la glycémie à jeun et le cholestérol total.

Il y a moins de preuves disponibles pour soutenir les allégations d’utilisation de la cannelle pour contrôler la pression sanguine. Une révision de 2012 de trois études sur l’effet de la cannelle sur la pression artérielle chez les patients atteints de pré-diabète et de diabète de type 2 a révélé une réduction à court terme de la pression artérielle systolique et diastolique, mais ces études étaient de petite taille et des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que la cannelle puisse être largement recommandée pour le contrôle de la pression artérielle.

Une étude distincte, réalisée pour examiner l’effet d’un produit contenant de la cannelle, du calcium et du zinc, n’a montré aucune réduction de la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension et de diabète de type II. Dans l’ensemble, le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative indique actuellement que les études sur l’homme ne soutiennent pas l’utilisation de la cannelle pour quelque problème de santé que ce soit.

L’utilisation de la cannelle entraîne-t-elle des effets secondaires ?

Dans les études sur l’homme, les participants ont utilisé des quantités variables de cannelle, allant d’une fraction de cuillère à café à deux cuillères à café par jour. Les effets secondaires étaient rares lorsque la cannelle est ajoutée à la nourriture à des doses normales.

La cannelle est également disponible sous forme de complément alimentaire, mais il est important d’être prudent, car les compléments alimentaires ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration. Si vous prenez d’autres médicaments ou des compléments à base de plantes, consultez toujours votre médecin – des interactions peuvent se produire entre les compléments et les médicaments, ce qui peut entraîner des effets indésirables.

Bien que la cannelle soit généralement considérée comme sûre pour une utilisation à court terme par la plupart des gens, certains peuvent avoir une réaction allergique à cette épice. La cannelle contient également une substance chimique connue sous le nom de coumarine, qui peut être nocive pour les personnes souffrant d’une maladie du foie. Bien que la coumarine soit un précurseur de l’anticoagulant connu sous le nom de warfarine, le précurseur présent dans les plantes n’affecte pas la capacité du sang à coaguler.

Des groupes d’experts formulent des recommandations après avoir examiné de manière approfondie toutes les preuves publiées, et il est clair qu’il n’existe pas suffisamment de preuves en faveur de la cannelle comme alternative aux thérapies éprouvées pour l’hypertension.

La cannelle saupoudrée sur du gruau est indéniablement appétissante et un bâton de cannelle est un ajout festif et savoureux à un café chaud ou à une boisson au cacao, mais il est peu probable qu’ils vous aident à contrôler votre pression artérielle. Bien qu’il soit possible que des études supplémentaires suggèrent un avantage plus tangible pour la santé, ne comptez pas sur la cannelle pour réduire votre risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Tout indique que les modifications du mode de vie, notamment l’exercice régulier, la réduction de la consommation de sodium et d’alcool, l’arrêt du tabac et le maintien d’un poids santé sont les mesures initiales les plus efficaces pour toute personne souffrant d’hypertension artérielle. De nombreuses personnes auront besoin d’un ou plusieurs médicaments pour atteindre un objectif de tension artérielle saine. Bien qu’il soit tentant d’essayer un remède maison, ne vous fiez pas à des mesures qui ont peu de chances d’être utiles, afin d’éviter les conséquences à long terme de l’hypertension artérielle. Lorsque vous choisissez un traitement contre l’hypertension, discutez avec votre prestataire de soins de santé pour choisir un produit dont l’efficacité a été prouvée.

Sources des articles

  1. Farquhar WB, Edwards DG, Jurkovitz CT, Weintraub WS. Sodium alimentaire et santé : plus que la simple pression artérielle. J Am Coll Cardiol. 2015;65(10):1042-50. doi:10.1016/j.jacc.2014.12.039
  2. Ranasinghe P, Jayawardena R, Pigera S, et al. Evaluation des propriétés pharmacodynamiques et de la sécurité de Cinnamomum zeylanicum (cannelle de Ceylan) chez des adultes en bonne santé : un essai clinique de phase I. Complément de BMC Altern Med. 2017;17(1):550. doi:10.1186/s12906-017-2067-7
  3. Allen RW, Schwartzman E, Baker WL, Coleman CI, Phung OJ. L’utilisation de la cannelle dans le diabète de type 2 : une revue systématique et une méta-analyse actualisées. Ann Fam Med. 2013;11(5):452-9. doi:10.1370/afm.1517
  4. Base de données des résumés d’examens des effets (DARE) : Examens de qualité [Internet]. York (Royaume-Uni) : Centre for Reviews and Dissemination (UK) ; 1995-. Effet de l’administration à court terme de cannelle sur la pression artérielle chez les patients atteints de prédiabète et de diabète de type 2. 2013.
  5. Herboristerie. MedlinePlus. Publié le 27 janvier 2020.
  6. Iwata N, Kainuma M, Kobayashi D, et al. The Relation between Hepatotoxicity and the Total Coumarin Intake from Traditional Japanese Medicines Containing Cinnamon Bark. Front Pharmacol. 2016;7:174. doi:10.3389/fphar.2016.00174

Lectures complémentaires

  • Akilen R, Pimlott Z, Tsiami A, Robinson N. Effet de l’administration à court terme de cannelle sur la pression artérielle chez les patients atteints de prédiabète et de diabète de type 2. Nutrition. 2013;29:1192–1196.
  • Allen, et al. L’utilisation de la cannelle dans le diabète de type 2 : An Updated Systematic Review and Meta-Analysis. Annals of Family Medicine, septembre 2013. 11(5) : 452 – 459.
  • Leach MJ, Kumar S. Cinnamon for diabetes mellitus. Cochrane Database of Systematic Reviews 2012, numéro 9. Art. No. : CD007170. DOI : 10.1002/14651858.CD007170.pub2.
  • Medagama AB. The glycaemic outcomes of Cinnamon, une revue des preuves expérimentales et des essais cliniques. Journal de la nutrition. 2015;14:108. doi:10.1186/s12937-015-0098-9.
  • Soare A, Weiss EP, Holloszy JO, Fontana L. Multiple dietary supplements do not affect metabolic and cardiovascular health. Vieillissement (Albany NY). 2014;6(2):149-157.
Retour haut de page