Comment prendre du poids quand on a le SCI

Bien que la lutte pour perdre du poids soit un problème plus courant, pour certaines personnes, il peut être tout aussi difficile d’essayer de retrouver un poids sain. Cet effort peut devenir encore plus difficile si vous êtes également confronté au SCI.

Gagner du poids

Le SCI n’est pas un problème de santé qui entraîne une perte de poids. Cependant, vous avez peut-être constaté que vos symptômes de SII vous poussent à sauter des repas ou à limiter fortement les aliments que vous mangez, tout cela pour tenter de calmer votre système digestif.

Les tentatives pour remédier à la situation peuvent être frustrantes. De nombreux aliments riches en calories ont souvent tendance à déclencher le SCI.

Dans les diapositives suivantes, nous allons discuter de quelques recommandations pour manger de manière à vous aider à prendre du poids, sans compromettre votre SII ou votre santé en général.

Un repas supplémentaire par jour

woman in nightgown looking in refrigerator

Les « trois carrés » traditionnels ne vous conviennent peut-être pas. Les gros repas peuvent renforcer le mouvement intestinal, ce qui contribue aux douleurs et aux crampes abdominales.

Il vaut peut-être mieux planifier votre journée autour de quatre repas de taille petite ou moyenne. Cela vous permettra d’absorber quelques calories supplémentaires sans risquer de contracter le SCI.

Ne sautez pas de repas

Pour faire face aux symptômes du SCI ou pour tenter de les prévenir, vous pouvez vous retrouver à sauter des repas. Parfois, cela est dû à la pensée erronée suivante : « S’il n’y a rien là-dedans, rien ne peut en sortir ».

Cependant, le gros intestin produit constamment des selles. Cette stratégie ne garantit donc pas que les symptômes n’apparaîtront pas.

L’autre problème de la stratégie « sauter des repas » est qu’elle peut contribuer à une perte de poids malsaine, et peut-être à d’autres problèmes de santé, car vous ne mettez pas assez de nourriture et de nutriments dans votre corps.

Le but ultime de la gestion du SCI est d’avoir un appareil digestif qui fonctionne bien et régulièrement. Vous pouvez contribuer à ce processus en prenant vos repas régulièrement et de façon constante.

Dans les diapositives suivantes, vous trouverez des suggestions d’aliments adaptés au SII et à forte densité en nutriments et en calories.

Mangez des graines, des noix, des beurres de noix

Les graines et les noix contiennent beaucoup de nutriments dans de petits emballages. En règle générale, elles contiennent des graisses saines et sont généralement une bonne source de protéines, de fibres et de toute une série de vitamines et de minéraux.

Les noix et les graines constituent des en-cas pratiques et portables. Les beurres de noix peuvent être tartinés sur les fruits, ajoutés aux smoothies ou simplement dégustés à la cuillère.

Voici quelques options à faible teneur en FODMAP (par exemple, compatibles avec le SCI) :

Noix :

Amandes (limite 10)
Noix du Brésil
Noisettes (limite 10)
Noix de macadamia
Cacahuètes
Pacanier
Noix de pin
Noix

Les semences :

Chia (super dans les smoothies !)
Citrouille
Sésame
Tournesol

Apprenez comment le régime alimentaire à faible teneur en FODMAP peut aider le SCI

Apprendre à aimer les avocats

Half of avocado and glass jug of avocado oil on wooden board

Les avocats ont beaucoup à offrir à une personne qui cherche à prendre du poids. Ils sont une bonne source de fibres, de graisses monoinsaturées saines et d’autres vitamines et minéraux importants.

Une portion d’un huitième d’un produit entier est considérée comme faible en FODMAP, mais en raison de son apport calorique plus élevé, vous voudrez peut-être expérimenter avec la quantité d’avocats que vous pouvez tolérer sans déclencher vos symptômes.

Vous pouvez déguster des tranches d’avocat crues, les mélanger à des dips ou les ajouter à des smoothies.

Manger plus de fruits

Si vous essayez de prendre du poids, les fruits frais sont une excellente option. Rempli de sucre naturel mais couplé à des fibres, le fruit vous permet de prendre les calories du sucre du fruit sans trop charger votre taux de glucose dans le sang.

Cependant, vous avez peut-être constaté que les fruits augmentent vos gaz, vos ballonnements et/ou vos diarrhées.

Vous pouvez bénéficier des travaux des chercheurs FODMAP de l’université de Monash et choisir des fruits qui se sont avérés peu FODMAP :

Banane
Myrtille
Cantaloup
Raisins
Melon miel
Kiwi
Oranges mandarines
Olives
Orange
Papaye (patte)
Ananas
Framboise
Rhubarbe
Fraise
Tangelo

Les fruits secs sont une excellente option, si vous pouvez les tolérer. Le problème est que de nombreux fruits séchés ont une teneur élevée en FODMAP, ce qui pourrait déclencher vos symptômes.

Deux exceptions : vous pouvez manger 1 cuillère à soupe de canneberges séchées ou 10 chips de bananes séchées sans vous soucier de la charge excessive de FODMAP.

Consommer des huiles saines

Faites de l’huile de noix de coco et de l’huile d’olive extra vierge (EVOO) vos meilleurs amis. Ce sont deux aliments riches en nutriments et plus caloriques, qui ont été associés à divers bienfaits pour la santé.

L’huile de noix de coco est un meilleur choix que l’huile d’olive extra vierge pour la cuisine en raison de son point de fumée plus élevé. L’huile de noix de coco peut également être ajoutée aux smoothies ou être léchée à la cuillère. Certaines personnes ajoutent de l’huile de noix de coco à leur café du matin !

L’huile de coco peut être versée sur les légumes ou ajoutée à une vinaigrette maison.

Mélange de snacks sur la piste

Le mélange pour les sentiers peut être un en-cas sain, dense en nutriments, riche en calories et super-portable. Faites-en un gros lot chaque semaine pour en avoir toujours à portée de main.

Remplissez votre mélange de trail mix avec les noix et les graines à faible teneur en FODMAP mentionnées ci-dessus, ainsi que les 10 chips de banane et/ou une cuillère à soupe de canneberges séchées qui sont vos options de fruits secs à faible teneur en FODMAP.

Pour une gâterie supplémentaire, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir – environ une demi-tasse est considérée comme pauvre en FODMAP.

Boire des smoothies verts

Les smoothies sont un moyen d’absorber certaines calories d’une manière qui pourrait être plus facile pour votre système digestif. Les smoothies verts sont ceux qui contiennent des légumes à feuilles vertes qui respectent les intestins, comme le chou vert, les bettes à carde ou les épinards.

Vous pouvez remplir votre mixeur avec toutes sortes d’autres aliments riches en nutriments, puis y ajouter des beurres de noix, de l’huile de coco, des graines de chia et des fruits frais ou surgelés.

Préparez votre smoothie vert et buvez-le lentement tout au long de la matinée. Vous constaterez peut-être que cette lente infusion de nutriments est moins susceptible de provoquer des réactions du SCI.

Sources des articles (certains en anglais)