La berbérine est un produit chimique présent dans de nombreux types d’herbes, comme l’écorce, les racines, les rhizomes de plantes que l’on trouve dans le monde entier, ainsi qu’un complément dans les magasins d’aliments diététiques. Les bienfaits de la berbérine pour la santé sont connus depuis de nombreux siècles et elle a été utilisée pour traiter diverses affections dans la médecine indienne et chinoise, allant du diabète aux infections. En raison de sa teinte jaune, elle a également été utilisée par certaines cultures pour teindre des tissus.
Ces dernières années, la berbérine isolée de certaines plantes a également été étudiée dans le traitement des inflammations, du cancer, de l’arthrite et de l’insuffisance cardiaque. Il existe même des preuves qui suggèrent que la berbérine pourrait être efficace pour réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides.
Des études récentes sont prometteuses
Bien qu’il existe quelques études humaines qui examinent les effets de la berbérine sur les niveaux de lipides, la majorité de ces études ont été menées chez des hamsters et des souris. Dans ces études, la berbérine a été recueillie à partir de diverses herbes, dont la racine d’hydraste d’or et le Huanglian.
Dans les études sur les animaux, la berbérine a été administrée entre 100 et 250 mg/kg de poids corporel chaque jour. La berbérine semble réduire le taux de cholestérol total de 31%. En outre, les niveaux de triglycérides ont été réduits de près de 32 % et les niveaux de cholestérol LDL ont été réduits de 25 %. Bien que le HDL ait été testé, la berbérine n’a pas semblé l’affecter de manière significative.
Les quelques études humaines portant sur la berbérine semblent faire écho aux études menées sur les animaux. La berbérine 500 mg a été administrée à des personnes présentant un taux de cholestérol élevé deux à trois fois par jour pendant une période allant jusqu’à trois mois. En conséquence, le taux de cholestérol total a été réduit à 29%. Les niveaux de triglycérides et de cholestérol LDL ont également diminué en raison de la consommation de berbérine. Par exemple, les niveaux de cholestérol LDL ont diminué en moyenne de 21%, tandis que les niveaux de triglycérides ont diminué de 22 à 35%. Les niveaux de HDL, d’autre part, ne semblent pas avoir changé de manière significative avec l’ajout de berbérine.
Comment la berbérine fait-elle baisser le cholestérol ?
Bien que la manière dont la berbérine agit pour réduire le cholestérol ne soit pas totalement connue, les scientifiques ont quelques théories à ce sujet, basées sur des études récentes. On pense que la berbérine a la capacité d’augmenter le nombre de récepteurs LDL dans le foie, ce qui pourrait aider à augmenter la clairance du cholestérol LDL dans le corps. La berbérine semble également agir sur les voies de signalisation impliquées dans la fabrication des graisses dans l’organisme. Il a également été démontré que la berbérine agit de manière similaire aux phytostérols en bloquant l’absorption des lipides de l’intestin grêle.
Faut-il prendre de la berbérine pour réduire le cholestérol ?
Les études examinant l’utilisation de la berbérine pour réduire le cholestérol semblent prometteuses, cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant qu’elle puisse être incluse comme agent recommandé pour réduire le cholestérol.
La berbérine ne doit pas être administrée aux nouveau-nés, car elle peut causer des lésions cérébrales, ni aux femmes enceintes et aux femmes qui allaitent (elle pourrait endommager le fœtus ou le nouveau-né).
La berbérine seule est difficile à trouver comme complément à prendre pour abaisser les lipides. Cependant, de nombreux compléments à base de plantes et de plantes sont disponibles dans le commerce et contiennent des quantités plus importantes de berbérine, notamment
- Racine d’hydraste (Hydrastis canadensis L)
- Racine de raisin de l’Ohio(Berberis aquifolium)
- Épine-vinette(Berberis vulgaris)
- Huanglian(Coptis chiensis)
La teneur en berbérine varie d’une plante à l’autre. En outre, comme les compléments à base de plantes ne sont pas réglementés par la FDA, le contenu réel de tout produit de complément peut différer de ce qui figure sur l’étiquette. Pour cette raison, et parce que les preuves scientifiques des effets hypolipidémiants de la berbérine sont incomplètes, la prise de suppléments de berbérine pour abaisser vos niveaux de lipides ne peut être recommandée pour le moment.
Les effets secondaires signalés avec les produits contenant de la berbérine comprennent des maux de tête, des ballonnements abdominaux et des nausées. Les effets de ces herbes sur certains états de santé ne sont pas complètement connus, et on ne sait pas si les suppléments contenant de la berbérine pourraient interagir ou non avec les autres médicaments que vous prenez.
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Sources des articles
- Abidi P, Chen W, Kraemer FB, Liu J. La plante médicinale goldenseal est un agent naturel abaissant les LDL, avec de multiples composants bioactifs et de nouveaux mécanismes d’action. J Lipid Res 2006 ; 47 : 2134-2147.
- Cicero AFG, Erkek S. Berberine : effets métaboliques et cardiovasculaires dans les essais précliniques et cliniques. Nutr Diet Supp 2009;1:1-10
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- Pirillo A, Catapano AL. La berbérine, un alcaloïde végétal aux propriétés lipidiques et glucoso-régulatrices : des preuves in vitro aux études cliniques. Atherosclerosis 2015;243:449-461.