Les raisins secs gorgés de gin peuvent-ils aider l'arthrite ?

L’un des remèdes populaires les plus répandus pour soulager les douleurs articulaires associées à l’arthrite est la consommation quotidienne de raisins secs trempés dans du gin. Cela semble un peu étrange quand on en entend parler pour la première fois, même si beaucoup de gens jurent que cela fonctionne.

S’agit-il simplement d’un autre remède maison comme les bracelets en cuivre, les piqûres d’abeilles, la pectine de fruit Certo et la magnétothérapie ? Est-ce que ça marche vraiment ? Explorons cette théorie commune et découvrons ce qu’en pensent les experts médicaux.

Les origines

Comme de nombreux remèdes populaires, il est difficile de retrouver les racines des raisins secs trempés dans le gin pour traiter l’arthrite. Il est probable qu’il existe depuis assez longtemps, mais il a connu son premier véritable essor dans les années 1990. C’est à cette époque que Paul Harvey a mentionné le remède lors d’une de ses émissions de radio populaires.

Après que le remède ait été repris par la presse, il a fait son chemin dans les médias de tout le pays. Plusieurs versions de la recette maison et de nombreux témoignages convaincants sur son efficacité ont depuis été inclus dans plusieurs livres sur les remèdes maison et populaires.

L’un de ces livres populaires est « ThePeople’s Pharmacy Guide to Home and Herbal Remedies«

de Joe Graedon et Teresa Graedon. Dans ce livre, une grande attention est accordée à la théorie du raisin ginné. Bien que les auteurs reconnaissent que certaines personnes à qui ils ont parlé ont fait l’éloge de ce remède, d’autres ont trouvé qu’il n’était pas efficace.

La recette

Il existe plusieurs versions du remède au raisin gin, mais il existe une recette de base.

On prétend que seule la variété dorée de raisins secs (parfois appelés raisins blancs) est efficace et il est conseillé d’éviter les raisins noirs ordinaires. Cependant, comme indiqué dans « The People’s Pharmacy », certaines personnes ont trouvé que les raisins secs plus foncés fonctionnent tout aussi bien.

On ne comprend pas vraiment pourquoi seuls neuf raisins secs sont recommandés. Vous trouverez des références à plus ou moins de raisins secs, mais neuf semble être le consensus général.

Certaines recettes disent que la vodka est un substitut viable au gin. Cependant, il existe une théorie selon laquelle le genièvre utilisé pour la fabrication du gin – c’est le principal ingrédient aromatisant du mélange botanique de la plupart des gins – a des propriétés anti-inflammatoires, ce qui pourrait aider en cas d’arthrite. Cette théorie est étayée par un nombre très limité de preuves scientifiques.

Le genévrier est en effet utilisé dans les remèdes naturels à cette fin (et d’autres) depuis des siècles. Cependant, il peut avoir des interactions négatives avec certains médicaments, ce qui fait qu’il ne constitue pas nécessairement un traitement valable pour tous.

Les bienfaits des baies de genévrier pour la santé

Est-ce que ça marche ?

À ce jour, aucune étude en double aveugle contrôlée par placebo n’a prouvé l’efficacité du remède. Cependant, il existe de nombreuses théories sur les raisons pour lesquelles ce remède pourrait avoir une certaine valeur.

Certains pensent qu’il s’agit du soufre utilisé dans le processus de fabrication des raisins secs dorés. Les aliments contenant du soufre et les bains de soufre font partie des traitements susceptibles de soulager l’arthrose et la douleur chronique.

Selon le California Raisin Marketing Board, plutôt que d’être séchés au soleil, les raisins utilisés pour créer des raisins secs dorés sont séchés mécaniquement. Ils sont ensuite exposés au dioxyde de soufre (SO2), qui conserve leur couleur dorée et empêche l’oxydation et la caramélisation.

Certains pensent qu’il s’agit des baies de genièvre utilisées dans le gin. La combinaison de la théorie du soufre des raisins secs avec les propriétés anti-inflammatoires potentielles des baies de genévrier du gin pourrait expliquer l’efficacité signalée de ce remède maison.

Lors d’une discussion sur l’arthrose, les professionnels de la santé ont examiné les variables de cette théorie. Ils se sont demandé si la vodka serait aussi efficace que le gin et si les raisins secs noirs seraient aussi efficaces que le doré.

Les chercheurs notent que la teneur en alcool des raisins secs gin ne serait pas un facteur, car la liqueur est censée s’évaporer.

Aussi intéressante que soit leur discussion, elle a soulevé plus de questions qu’elle n’a apporté de réponses. C’est pourquoi ils notent que des essais devraient être menés pour déterminer la véritable efficacité des raisins secs ginifiés.

Certains pensent que c’est l’effet placebo ou la rémission arthritique. On sait que lorsque les gens croient fermement à un traitement, leurs endorphines et leurs médiateurs naturels de la douleur sont renforcés.

De plus, l’arthrite se caractérise par des périodes de poussée et de rémission. Vous pouvez attribuer le fait de vous sentir mieux au gin et aux raisins secs alors que c’est vraiment dû à une rémission si le moment des deux coïncide.

La conclusion est qu’il n’y a pas assez de preuves à ce jour concernant l’efficacité des raisins secs ginifiés dans le soulagement de la douleur arthritique. Si vous envisagez de prendre ce remède ou tout autre remède à domicile, il est préférable d’en discuter avec votre médecin avant de l’ingérer.

Il pourrait y avoir des interactions négatives avec d’autres médicaments ou traitements que vous utilisez déjà. Gardez à l’esprit que ce n’est pas parce qu’un remède est « naturel » qu’il est entièrement sûr pour tout le monde.

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