Huile de bourrache : Avantages, effets secondaires, dosage et interactions

L’huile de bourrache est pressée à partir des graines de la plante Borago officinalis

, que l’on trouve partout aux États-Unis et en Europe. Aussi appelée « huile de graines de bourrache », l’huile de bourrache est riche en acide gamma-linoléique, un type d’acide gras essentiel.

Lorsque l’huile de bourrache est consommée, une grande partie de l’acide gamma-linoléique de l’huile de bourrache est convertie en acide dihomo-gamma-linolénique. Comme les acides gras oméga-3 présents dans l’huile de poisson et les graines de lin, l’acide gamma-linoléique et l’acide dihomo-gamma-linolénique peuvent contribuer à réduire l’inflammation. Cependant, ces deux substances sont classées comme des acides gras oméga-6.

Prestations de santé

En phytothérapie, l’huile de bourrache est généralement utilisée pour traiter l’arthrite rhumatoïde, la toux, la dépression, le syndrome prémenstruel (SPM), la dermatite atopique et les symptômes de la ménopause. Elle est souvent utilisée pour les affections des cheveux et de la peau telles que la perte de cheveux, l’eczéma et l’acné.

À ce jour, peu d’études ont exploré les bienfaits de l’huile de bourrache pour la santé. Voici un aperçu des recherches liées à l’efficacité de l’huile de bourrache pour les problèmes de santé :

La polyarthrite rhumatoïde

L’huile de bourrache est prometteuse dans le traitement de la polyarthrite rhumatoïde, une maladie auto-immune caractérisée par une inflammation de la paroi des articulations. Bien que la plupart des données sur l’efficacité de l’huile de bourrache proviennent de recherches en éprouvette et sur des animaux, plusieurs petites études indiquent que l’huile de bourrache pourrait atténuer la sensibilité et le gonflement chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde.

Eczéma

Dans une étude de 2013 sur l’utilisation de l’huile de bourrache en cas d’eczéma, les chercheurs n’ont pas trouvé de différence significative entre ceux qui ont pris des suppléments d’huile de bourrache et ceux qui ont pris une capsule placebo pendant la même durée.

Croissance des nourrissons prématurés

Certains éléments indiquent que les préparations pour nourrissons enrichies d’huile de bourrache pourraient favoriser la croissance et le développement des prématurés, en particulier des garçons. Une étude publiée dans le Journal of Pediatrics

a montré que les enfants prématurés recevant des formules comprenant de l’huile de bourrache et des huiles de poisson présentaient une amélioration plus importante que ceux recevant des formules standard.

Fonction pulmonaire chez les patients atteints de SDRA

L’huile de bourrache pourrait réduire le nombre de jours que les patients souffrant (ou risquant de souffrir) du syndrome de détresse respiratoire aiguë (SDRA) pourraient passer en soins intensifs. Une étude

menée sur 146 patients dans des hôpitaux universitaires à travers les États-Unis a montré que ceux qui ont été nourris par sonde avec un régime EPA+GLA ont montré de plus grandes améliorations et des séjours plus courts en soins intensifs que les patients nourris avec un régime standard.

Effets secondaires possibles

La plante de bourrache (y compris les feuilles, les fleurs et les graines) peut contenir des produits chimiques potentiellement dangereux appelés alcaloïdes de pyrrolizidine, qui, chez l’homme, peuvent endommager le foie ou être cancérigènes, en particulier lorsqu’ils sont utilisés régulièrement ou à fortes doses. Bien que certains produits prétendent être exempts d’alcaloïdes de pyrrolizidine, il faut garder à l’esprit que les compléments alimentaires ne sont pas réglementés dans la plupart des pays.

L’huile de bourrache peut provoquer la constipation chez certains individus. Elle peut prolonger le temps de saignement et augmenter le risque de saignement, en particulier chez les personnes atteintes de troubles de la coagulation et celles qui prennent des médicaments qui ralentissent la coagulation du sang (comme l’aspirine, l’ibuprofène, le naproxène et la warfarine).

Les femmes enceintes et allaitantes doivent éviter l’huile de graines de bourrache. Une étude suggère qu’elle devrait être contre-indiquée pendant la grossesse étant donné les effets tératogènes et inducteurs de travail des agonistes de la prostaglandine E.

Dosage et préparation

Bien qu’il n’existe pas de dose standard d’huile de bourrache, différentes doses ont été étudiées dans le cadre de recherches. L’huile de graines de bourrache a été administrée à raison de 1 à 3 grammes par jour lors d’essais cliniques.

Ce qu’il faut rechercher

Les suppléments d’huile de bourrache sont largement vendus en ligne et dans les magasins d’aliments naturels. Vous verrez également de l’huile de bourrache dans des crèmes pour la peau et d’autres produits de beauté. Il est important de se rappeler que ces suppléments et produits ne sont pas réglementés de la même manière que les médicaments.

En raison du manque de connaissances scientifiques sur l’efficacité ou la sécurité de l’huile de bourrache, il est important de faire preuve de prudence lors de l’utilisation de compléments alimentaires à base d’huile de bourrache. Si vous envisagez d’utiliser de l’huile de bourrache dans le traitement d’un problème de santé quelconque, assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer votre régime de suppléments.

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