Le pollen d’abeille est un mélange naturel de pollen de fleurs, de nectar, de sécrétions d’abeilles, d’enzymes, de miel et de cire utilisé comme complément alimentaire. Les praticiens de la santé naturelle le promeuvent comme un super aliment en raison de son profil riche en nutriments qui comprend du tocophérol, de la niacine, de la thiamine, de la biotine, de l’acide folique, des polyphénols, des pigments caroténoïdes, des phytostérols, des enzymes et des coenzymes.
Il est largement disponible sous forme de complément alimentaire utilisé pour les conditions de santé suivantes :
- acne
- allergies
- l’arthrite
- asthme
- eczéma
- un taux de cholestérol élevé
- ostéoporose
De plus, le pollen d’abeille est censé augmenter l’énergie, aiguiser la mémoire, ralentir le processus de vieillissement, favoriser la perte de poids et améliorer les performances sportives.
Prestations de santé
À ce jour, les preuves scientifiques des effets du pollen d’abeille sur la santé sont assez limitées. Cependant, il existe des preuves que le pollen d’abeille peut offrir certains avantages. Voici un aperçu des principales conclusions des études disponibles :
Allergies
L’une des utilisations les plus courantes du pollen d’abeille est la gestion des allergies saisonnières, telles que le rhume des foins. On pense que l’ingestion de pollen aide l’organisme à développer une résistance à ces allergènes potentiels et, par conséquent, à réduire les symptômes d’allergie.
Bien que très peu d’études aient testé l’utilisation du pollen d’abeille comme remède contre les allergies saisonnières, certaines recherches sur les animaux indiquent que le pollen d’abeille peut avoir des effets antiallergiques.
Une étude sur les souris publiée en 2008 dans le Journal of Medicinal Food
a montré que le pollen d’abeille peut inhiber l’activité des mastocytes, une classe de cellules impliquées dans la libération d’histamine en réponse aux allergènes et, par conséquent, dans le déclenchement des symptômes associés aux allergies.
Bien que le pollen d’abeille soit prometteur pour le traitement des allergies saisonnières, il n’existe pas d’études humaines pour confirmer son utilisation comme traitement des allergies.
Cholestérol
Le pollen d’abeille peut contribuer à réduire le taux de cholestérol élevé. Deux études animales, l’une publiée dans la revue Nutrients en 2017 et l’autre dans la revue Molecules
en 2018, ont montré que le pollen d’abeille réduit les taux de cholestérol LDL et total.
Cependant, des recherches chez l’homme sont nécessaires pour confirmer ces résultats avant que le pollen d’abeille puisse être recommandé pour réduire le cholestérol.
Santé du foie
Plusieurs études sur les animaux montrent que le foin au pollen d’abeille aide à protéger le foie contre les dommages et pourrait même aider à réparer les dommages causés au foie par l’alcoolisme et la consommation de drogues.
Une étude publiée en 2013 dans Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine
a montré que le pollen d’abeille favorise la guérison des cellules du foie et protège contre les dommages avec moins d’effets secondaires que le chardon-Marie.
Ostéoporose
Le pollen d’abeille s’avère prometteur dans le traitement de l’ostéoporose, suggère une étude sur les animaux publiée en 2012
.
Lors de tests sur des rats, les auteurs de l’étude ont déterminé que le pollen d’abeille pourrait contribuer à augmenter les niveaux de calcium et de phosphate dans les os et à protéger contre la perte osseuse liée à l’ostéoporose.
Effets secondaires possibles
De graves réactions allergiques au pollen d’abeille ont été signalées, y compris une anaphylaxie potentiellement mortelle. Les symptômes peuvent comprendre des démangeaisons, des gonflements, un essoufflement, des étourdissements et de graves réactions du corps entier.
Ces réactions se sont produites avec de petites quantités de pollen d’abeille (c’est-à-dire moins d’une cuillère à café). La plupart de ces cas concernent des personnes ayant des allergies connues au pollen. Si vous êtes allergique au pollen, il est essentiel de prendre des précautions et de consulter votre médecin avant de consommer du pollen d’abeille.
Interactions
La prise de pollen d’abeille avec de la warfarine (Coumadin) peut augmenter le risque de contusions ou de saignements.
Dosage et préparation
Le pollen d’abeille est vendu sous forme de granulés. Selon les National Institutes of Health
, il n’existe pas suffisamment d’informations scientifiques pour déterminer une gamme de doses appropriées pour le pollen d’abeille.
Les partisans de la santé alternative recommandent de commencer par une dose d’1/4 de cuillère à café, puis d’augmenter progressivement jusqu’à 2 cuillères à soupe par jour, et de surveiller les symptômes d’une réaction indésirable, notamment les démangeaisons, les gonflements, l’essoufflement, les étourdissements et les réactions graves du corps entier. Les enfants doivent commencer avec quelques granules seulement.
Le pollen d’abeille peut être saupoudré sur des céréales, du yaourt ou des flocons d’avoine, ajouté à des granolas faits maison ou mélangé à des smoothies.
Le pollen d’abeille doit être conservé dans un endroit frais et sombre, comme un garde-manger, un réfrigérateur ou un congélateur, et à l’abri de la lumière directe du soleil.
Ce qu’il faut rechercher
Largement disponibles à l’achat en ligne, les suppléments contenant du pollen d’abeille sont vendus dans de nombreux magasins d’aliments naturels, pharmacies et magasins spécialisés dans les compléments alimentaires.
Recherchez des produits entièrement naturels sans additifs qui n’ont pas été chauffés ou séchés, ce qui peut détruire ses enzymes.
Autres questions
Je suis allergique aux abeilles. L’utilisation du pollen d’abeille est-elle sans danger ?
Il n’est pas recommandé aux personnes allergiques aux abeilles de prendre du pollen d’abeille car il peut provoquer de graves effets secondaires, notamment l’anaphylaxie.
Quel est le goût du pollen d’abeille ?
Bien que les goûts individuels varient, le pollen d’abeille a un goût généralement sucré et fleuri mais peut être légèrement amer. Sa texture est poudreuse.
Si vous envisagez d’utiliser le pollen d’abeille pour un problème de santé, assurez-vous de consulter d’abord votre médecin. L’autotraitement d’une affection et le fait d’éviter ou de retarder les soins habituels peuvent avoir de graves conséquences.
Sources des articles
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